【Jamie Oliver料理教室】超下飯！墨西哥辣肉醬食譜 (One Pot Chilli | Jamie Oliver & The Lean Machines)┃VoiceTube 看影片學英語

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absolute
US /ˈæbsəˌlut/
UK /ˈæbsəlu:t/
- adj.絕對的；確實的；毋庸置疑的；獨立的
- n. (c./u.)絕對；絕對真理；絕對（哲學）
A2 初級中級英檢
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absolutely
US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/
UK /ˈæbsəlu:tli/
- adv.絕對地；完全地；獨立地
A2 初級中級英檢
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amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的；驚奇的；驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢
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aroma
US /əˈromə/
UK /ə'rəʊmə/
- n. (c./u.)濃香；香氣
B2 中高級
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at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
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attractive
US /əˈtræktɪv/
UK /əˈtræktɪv/
- adj.有吸引力的；有利的
A2 初級中級英檢
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awe
US /ɔ/
UK /ɔ:/
- v.t./i.威嚴
- n. (u.)敬畏
B2 中高級高級英檢
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balsamic vinegar
US
UK
- n. (u.)巴薩米克醋
B2 中高級
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basil
US /ˈbæzəl,ˈbezəl/
UK /ˈbæzl/
- n. (u.)羅勒屬植物（用於調味）
B2 中高級
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blip
US /blɪp/
UK /blɪp/
- n.影像；清脆的短音
- v.t.曇花一現
C1 高級
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break up
US /brek ʌp/
UK /breik ʌp/
- phr.分手
- phr. v.分手；結束；離場；破碎
- v.i.分手；解散；打碎；放假
- v.t.與...分手；驅散；改善
A1 初級
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breast
US /brɛst/
UK /brest/
- n. (c.)乳房；乳房；乳房；胸肉；胸襟；胸懷
B1 中級中級英檢
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by now
US /baɪ naʊ/
UK /bai nau/
- phr.到現在為止
A2 初級
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channel
US /ˈtʃænəl/
UK /'tʃænl/
- n. (c./u.)挖一條溝；電視或廣播頻道；接收、傳送訊息的管道；水路；接收、傳送物品的管道
- v.t.挖了一條溝；輸送；傳送；渠道；官方通訊渠道
B1 中級初級英檢
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check out
US /tʃɛk aʊt/
UK /tʃek aut/
- phr.查看
- phr. v.檢驗；查看；退房；看一看
- v.t./i.（從旅館）退房；查核；核實；（從圖書館）借出；看看；注意
A1 初級
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chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢
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cumin
US /ˈkʌmɪn, ˈkumɪn, ˈkju-/
UK /'kʌmɪn/
- n. (c./u.)時蘿；小茴香子
C1 高級
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depth
US /dɛpθ/
UK /depθ/
- n.深；深度
A2 初級中級英檢
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excited
US /ɪkˈsaɪtɪd/
UK /ɪkˈsaɪtɪd/
- v.t.興奮；使興奮；使激動
- adj.興奮的 : 激昂的
A2 初級初級英檢
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fitness
US /ˈfɪtnɪs/
UK /ˈfɪtnəs/
- n. (u.)健康
B1 中級
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fridge
US /frɪdʒ/
UK /frɪdʒ/
- n.電冰箱
A2 初級中級英檢
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go in with
US /ɡo ɪn wɪð/
UK /ɡəu in wið/
- phr. v.加入
A1 初級
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gorgeous
US /ˈɡɔrdʒəs/
UK /'ɡɔ:dʒəs/
- adj.華麗的；豪華的；絢爛的；宜人的；令人愉快的；壯麗的；宏偉的
B1 中級高級英檢
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gravy
US /ˈɡrevi/
UK /ˈgreɪvi/
- n. (u.)肉汁
B2 中高級
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grow back
US
UK
- phr. v.長回來
A1 初級
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guacamole
US /ˌɡwɑkəˈmoli/
UK /ˌgwækəˈməʊleɪ/
- n. (c./u.)鱷梨色拉醬
C2 高級
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gym
US /dʒɪm/
UK /dʒɪm/
- n. (c./u.)健身房；體育館
C2 高級初級英檢
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have a go
US /hæv e ɡo/
UK /hæv ə ɡəu/
- v.i.嘗試
A1 初級
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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in the first place
US
UK
- phr.首先；起初；首先；首先；首要地
A1 初級
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in the game
US /ɪn ðə ˈɡeɪm/
UK /in ðə ˈɡeɪm/
- idm.仍在比賽中
B2 中高級
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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just kind of
US
UK
- phr.只是有點；就有點像；只是稍微
A2 初級
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kinda
US /'kaɪndə/
UK /'kaɪndə/
- n.有點
- adv.有點兒；有點像；有點想
B2 中高級
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lean
US /lin/
UK /li:n/
- v.t./i.倚靠；傾向於...；傾斜；依靠
- adj.靠；高效；瘦的
- n. (u.)瘦肉
A2 初級中級英檢
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leftover
US /ˈlɛftˌovɚ/
UK /ˈleftəʊvə(r)/
- adj.剩餘的；未用完的；吃剩的剩餘物；殘羹剩菜
C2 高級
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link
US /lɪŋk/
UK /lɪŋk/
- n. (c./u.)環節；圈；聯繫；關聯；(網站)連結
- v.t.連結；相連；聯想
A2 初級多益初級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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mantra
US /ˈmæntrə/
UK /ˈmæntrə/
- n.頌歌；聖歌；咒語
C1 高級
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mint
US /mɪnt/
UK /mɪnt/
- n. (c./u.)薄荷糖；鑄幣廠；薄荷
- v.t.鑄造；發明；創造
C2 高級高級英檢
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naughty
US /ˈnɔti/
UK /'nɔ:tɪ/
- adj.頑皮的
B1 中級初級英檢
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nutrition
US /nuˈtrɪʃən, nju-/
UK /njuˈtrɪʃn/
- n. (u.)營養；營養作用
B1 中級中級英檢
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off of
US /ɔf ʌv/
UK /ɔf ɔv/
- prep.從...離開
A1 初級
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opinion
US /əˈpɪnjən/
UK /əˈpɪnjən/
- n.意見；意見；主張；意見；專業意見；輿論
A2 初級多益初級英檢
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paprika
US /pæˈprikə, pə-, ˈpæprɪkə/
UK /pəˈpri:kə/
- n. (c./u.)紅椒粉；紅椒
C1 高級
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parsley
US /ˈpɑ:rsli/
UK /ˈpɑ:sli/
- n. (u.)西芹
B2 中高級高級英檢
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plate up
US /pleɪt ʌp/
UK /pleɪt ʌp/
- phr.v.將食物盛盤準備上菜
B1 中級
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pleasure
US /ˈplɛʒɚ/
UK /'pleʒə(r)/
- n. (c./u.)愉快；滿足；樂事；樂趣；享樂；慾望；意願；偏好
- v.t.使高興；使滿意
A2 初級多益初級英檢
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process
US /ˈprɑsˌɛs, ˈproˌsɛs/
UK /prə'ses/
- v.t.用電腦處理(資料)；(依照規定程序)處理；處理；流程；加工；理解
- n. (c./u.)(規定的)程序；過程；進程；方法；法律程序；進程
A2 初級多益中級英檢
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protein
US /ˈprəʊˌtiːn/
UK /ˈprəʊti:n/
- n. (c./u.)蛋白質
B1 中級中級英檢
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pump
US /pʌmp/
UK /pʌmp/
- v.t./i.使液體或氣體流向特定方向；用泵抽水、打氣；盤問，間接的詢問；誇大
- n.泵；高跟無帶女鞋
B1 中級初級英檢
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raw
US /rɔ/
UK /rɔ:/
- adj.強烈的；粗獷的；無經驗的；裸露的；損壞的；野蠻的一個不成熟的；生的；未加工的
B1 中級中級英檢
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roast
US /roʊst/
UK /rəʊst/
- v.t.嚴厲批評；非難；烘烤
- n. (c./u.)烤肉，炙肉
B1 中級中級英檢
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rush
US /rʌʃ/
UK /rʌʃ/
- v.t./i.(一群人)突然襲擊；趕；冒失地做；衝；(河水等)奔騰；湧；趕送
- n. (c./u.)匆忙；倉促；趕；搶購；爭購；蜂擁前往；急流；燈心草；突襲；激動；淘金熱
A2 初級多益初級英檢
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salsa
US /'sɑ:lsə/
UK /'sælsə/
- n. (u.)辣調味汁
B2 中高級
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scrape
US /skrep/
UK /skreɪp/
- v.t./i.刮：擦傷；刮；擦(表面)；刮壞；擦傷；去除；刮
- n.窘境；困境；刮擦聲
B1 中級高級英檢
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simmer
US /ˈsɪmɚ/
UK /'sɪmə(r)/
- v.t./i.慢慢地煮；燉；內心充滿；即將沸騰的狀態；滿腔怒火即將發作；煨
B2 中高級高級英檢
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smoothie
US /ˈsmuði/
UK /ˈsmu:ði/
- n.高尚者；善於獻殷庋的男子
- n. (c.)（將水果、冰和酸乳酪或霜淇淋調勻製成的）奶昔
C2 高級
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stir
US /stɚ/
UK /stɜ:(r)/
- v.t.激起；攪拌
- n. (u.)騷動；轟動
B1 中級中級英檢
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stuff
US /stʌf/
UK /stʌf/
- n. (u.)物品，東西
- v.t.填塞
B1 中級中級英檢
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supplement
US /ˈsʌpləmənt/
UK /'sʌplɪmənt/
- n. (c./u.)補充物：增刊；補充物；增補物；增刊；副刊
- v.t.以...補充
B1 中級多益高級英檢
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sweat
US /swɛt/
UK /swet/
- v.t./i.辛苦工作；焦慮；煩惱；懊惱；流汗
- n. (c./u.)苦差事
- n. (u.)汗水
A2 初級中級英檢
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tang
US /tæŋ/
UK /tæŋ/
- n.強烈的味道
B2 中高級
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teaspoon
US /ˈtiˌspun/
UK /ˈti:spu:n/
- n. (c.)茶匙
C1 高級高級英檢
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territory
US /ˈtɛrɪˌtɔri, -ˌtori/
UK /'terətrɪ/
- n. (c./u.)領土；地盤；(行動；知識等的)領域；範圍；領土：版圖；領土；版圖；職權範圍；銷售區域；勢力範圍
B1 中級多益中級英檢
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tuber
US /ˈtu:bə(r)/
UK /ˈtju:bə(r)/
- n.塊莖；突起；結節；苓
C2 高級
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turkey
US /ˈtɜ:rki/
UK /ˈtɜ:ki/
- n. (c.)火雞
- n.火雞；火雞
C1 高級初級英檢
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underrated
US /ˌʌndə'reɪtɪd/
UK /ˌʌndə'reɪtɪd/
- v.t.被低估的
C1 高級
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vinegar
US /ˈvɪnɪɡɚ/
UK /ˈvɪnɪgə(r)/
- n. (u.)醋
B1 中級初級英檢
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walk around
US
UK
- phr. v.散步；巡視
A2 初級
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weapon
US /ˈwɛpən/
UK /'wepən/
- n. (c./u.)賴以防衛或戰勝他人的方式；(用來打鬥的)武器
A2 初級多益初級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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#JamieOliver #食物 #料理 #攝取 #蛋白質 #營養

【Jamie Oliver料理教室】超下飯！墨西哥辣肉醬食譜 (One Pot Chilli | Jamie Oliver & The Lean Machines)

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林子鈞發佈於 2015 年 09 月 19 日

想為你的備餐（meal prep）準備一道美味又健康的料理嗎？這支影片將帶你跟著 Jamie Oliver 和 The Lean Machines 一起做超讚的 one-pot chili，滿滿的優質蛋白質！跟著這個簡單的食譜，你還能學到許多烹飪和健身營養方面的實用詞彙喔。

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