滑蛋烘蛋 | 傑米奧利佛 - AD (Scrambled Egg Omelette | Jamie Oliver - AD)┃VoiceTube 看影片學英語

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as soon as
US /æz sun æz/
UK /æz su:n æz/
- phr.盡快；盡快
- conj.一旦...就...
A1 初級
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basil
US /ˈbæzəl,ˈbezəl/
UK /ˈbæzl/
- n. (u.)羅勒屬植物（用於調味）
B2 中高級
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bonnet
US /ˈbɑ:nət/
UK /ˈbɒnɪt/
- n.在顎下繫帶；蘇格蘭帽；婦女帽
B2 中高級
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bother
US /ˈbɑðɚ/
UK /'bɒðə(r)/
- v.t.煩擾；打攪；花費時間精力（做某事）
- n. (c./u.)使人煩惱的人(或事物)；煩惱
A2 初級多益
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brunch
US /brʌntʃ/
UK /brʌntʃ/
- n.早午餐
C1 高級
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change up
US /tʃendʒ ʌp/
UK /tʃeindʒ ʌp/
- phr. v.改變
- n.變速球
A1 初級
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chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢
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chili sauce
US
UK
- n. (u.)辣椒醬
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chilli
US /ˈtʃɪli/
UK /'tʃɪlɪ/
- n. (c./u.)紅辣椒
B2 中高級高級英檢
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chop
US /tʃɑp/
UK /tʃɒp/
- v.t./i.剁碎；砍；劈；快速上下移動；拒絕，刪除
- n. (c./u.)劈；斬；肋骨肉；排骨；短而急的波浪；（尤指音樂方面的）技術，能力
B1 中級中級英檢
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contrast
US /ˈkɑ:ntræst/
UK /'kɒntrɑ:st/
- v.t./i.對比；相比之下
- n. (c./u.)對比；(光線)對比
- v.i.形成對比；形成對比
A2 初級中級英檢
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down the middle
US
UK
- phr.在中間；正中
- adj.中間路線的
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drizzle
US /'drɪzl/
UK /ˈdrɪzl/
- n. (u.)毛毛雨；細雨
B2 中高級高級英檢
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edge
US /ɛdʒ/
UK /edʒ/
- n. (c./u.)優勢；刀緣；邊緣；邊沿
- v.t.使鋒利；邊
- v.t./i.邊緣；邊飾
A2 初級多益初級英檢
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egg on
US
UK
- phr. v.慫恿
A2 初級
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extra
US /'ekstrə/
UK /'ekstrə/
- adj.額外的；多餘的；特別的；過度的
- n. (c./u.)額外的量；臨時演員；特別增刊；額外費用
- adv.格外地；非常地
A2 初級初級英檢
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finish with
US
UK
- phr. v.結束
A1 初級
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firm
US /fɚm/
UK /fɜ:m/
- n. (c.)公司；商業機構
- adj.穩定；穩固；公司
- v.t.穩定，鞏固
A2 初級多益初級英檢
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firm up
US /fɚm ʌp/
UK /fə:m ʌp/
- phr. v.鞏固；變堅固
B1 中級
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first up
US /fɚst ʌp/
UK /fə:st ʌp/
- phr.首先
A1 初級
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flavour
US /ˈflevɚ/
UK /ˈfleɪvə(r)/
- n. (c./u.)味道；香味；調味料
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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flip
US /flɪp/
UK /flɪp/
- v.t./i.翻轉 (身體)；輕彈；啪地打開；翻轉；炒賣
- n.空翻；翻轉 (的動作)；拋
- adj.輕率的
B2 中高級
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fold
US /fold/
UK /fəʊld/
- v.t.折疊；關比；倒閉；抱胸；可摺疊；擁抱；拌入
- n. (c.)羊圈；信仰團體；摺疊處
- v.i.倒閉
B1 中級多益中級英檢
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fridge
US /frɪdʒ/
UK /frɪdʒ/
- n.電冰箱
A2 初級中級英檢
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go around
US /ɡo əˈraʊnd/
UK /ɡəu əˈraund/
- phr. v.(新聞八卦)流傳；四處走走
A1 初級
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go in with
US /ɡo ɪn wɪð/
UK /ɡəu in wið/
- phr. v.加入
A1 初級
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gorgeous
US /ˈɡɔrdʒəs/
UK /'ɡɔ:dʒəs/
- adj.華麗的；豪華的；絢爛的；宜人的；令人愉快的；壯麗的；宏偉的
B1 中級高級英檢
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grill
US /ɡrɪl/
UK /ɡrɪl/
- n. (c./u.)燒烤；烤網；燒肉餐廳；金屬柵欄；牙套
- v.t.烤；嚴刑拷打
B1 中級高級英檢
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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incredible
US /ɪnˈkrɛdəbəl/
UK /ɪnˈkredəbl/
- adj.難以置信；偉大的；令人難以置信的；難以置信的
A2 初級多益高級英檢
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lemon
US /ˈlɛmən/
UK /'lemən/
- n. (c./u.)瑕疵品；檸檬
B2 中高級初級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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membrane
US /ˈmɛmˌbren/
UK /'membreɪn/
- n. (c./u.)膜；薄膜；薄膜；薄膜；膜
B2 中高級
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mix up
US /mɪks ʌp/
UK /miks ʌp/
- phr. v.混合；把（某人）搞糊塗
- v.t./i.混淆；弄錯；攪拌；混合
A1 初級
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mozzarella
US /ˌmɑ:tsəˈrelə/
UK /ˌmɒtsəˈrelə/
- n. (c./u.)莫薩里拉乾酪(俗稱水牛奶酪，是一種源自於意大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡奶酪)
C1 高級
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non stick
US
UK
- n.不沾塗層
B1 中級
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of course
US /ʌv kɔː(r)s/
UK /ɔv kɔː(r)s/
- adv.當然
- phr.確信的
- interj.當然
A2 初級
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over to
US
UK
- prep.交給；由...負責；到...去
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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pinch
US /pɪntʃ/
UK /pɪntʃ/
- n. (u.)搓
- v.t.捏，擰，掐；捏緊；擰緊；掐緊；夾緊；偷竊
- n. (c.)捏，擰，掐(的動作)
B1 中級多益高級英檢
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pour
US /pɔr, por/
UK /pɔ:(r)/
- v.t./i.倒；灌；傾倒；(雨)傾盆而降；湧入；傾注；傾訴
A2 初級中級英檢
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pour in
US /pɔr ɪn/
UK /pɔ: in/
- phr. v.湧入；倒入
A1 初級
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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roast
US /roʊst/
UK /rəʊst/
- v.t.嚴厲批評；非難；烘烤
- n. (c./u.)烤肉，炙肉
B1 中級中級英檢
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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scramble
US /ˈskræmbəl/
UK /ˈskræmbl/
- v.i.倉促行動
- v.t.打亂
B2 中高級多益高級英檢
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sensitive
US /ˈsɛnsɪtɪv/
UK /'sensətɪv/
- adj.敏感的；易生氣的；敏感的；須謹慎對待的；敏感的；善解人意的；體貼的；對...沒有感覺的；感覺遲鈍的；脆弱的；敏感的
A2 初級多益中級英檢
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sink
US /sɪŋk/
UK /sɪŋk/
- v.t.把...插入；把...埋入(洞裡)；挖；掘(井)
- n. (c.)水槽
- v.i.落下；沈下；降低
A2 初級多益初級英檢
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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spatula
US /ˈspætʃələ/
UK /ˈspætʃələ/
- n.匙狀小竹板；壓舌片；炒菜鏟；抹刀
C1 高級
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splash
US /splæʃ/
UK /splæʃ/
- v.t./i.飛濺：濺開
- n. (c./u.)濺
B1 中級中級英檢
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sprinkle
US /ˈsprɪŋkəl/
UK /'sprɪŋkl/
- v.t.撒；灑；灑
B2 中高級中級英檢
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stick
US /stɪk/
UK /stɪk/
- v.t./i.棒；黏貼，張貼；堅持；伸出；忍受
- n. (c.)棍棒，棍枝，枝條
A2 初級初級英檢
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technique
US /tɛkˈnik/
UK /tekˈni:k/
- n. (c./u.)技術；工藝；技能；（藝術）技巧
A2 初級多益中級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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thick
US /θɪk/
UK /θɪk/
- adj.能見度低的；濃的；密的；密集的；(液體)稠的；濃的；愚蠢的；笨的；(口音)重的；厚的
- adv.密切地
- n.最激烈的部分
A2 初級初級英檢
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toast
US /tost/
UK /təʊst/
- n. (c./u.)吐司；烤麵包片；敬酒
- v.t.烤(吐司)；烤(麵包片)；曬暖
- v.i.祝酒；敬酒
- n. (u.)暖和
B1 中級初級英檢
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virgin
US /ˈvɚdʒɪn/
UK /ˈvɜ:dʒɪn/
- n. (c.)初次的；處女
- adj.處女的；貞潔的
B1 中級中級英檢
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whisk
US /hwɪsk, wɪsk/
UK /wɪsk/
- v.t.攪拌；揮動
- n. (c./u.)攪拌器
B2 中高級高級英檢
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whole point
US
UK
- phr.重點；理由
A2 初級
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wipe
US /waɪp/
UK /waɪp/
- v.t.擦掉；抹上
- n.擦拭
A2 初級中級英檢
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with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
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wrap
US /ræp/
UK /ræp/
- n. (c.)圍巾；披肩；(食物)捲
- v.t.包起；纏繞；盤繞；纏繞
B1 中級中級英檢
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wrap up
US /ræp ʌp/
UK /ræp ʌp/
- phr. v.圓滿完成；順利結束；穿得暖和
- v.t.包裝
B1 中級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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B1 中級中文英國腔

#JamieOliver #平底鍋 #辣椒醬 #沙拉 #炒蛋 #番茄

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yu 發佈於 2021 年 01 月 14 日

想知道 Jamie Oliver 是如何做出完美的炒蛋嗎？這支影片會拆解他的獨門技巧，還有快速辣椒醬和番茄沙拉的做法，週末早午餐就靠它了！透過影片，你能學到日常烹飪詞彙，並練習簡單實用的生活指令句型喔。

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