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  • check out: 查看
  • as long as: 只要
  • instead of: 代替
  • time out: 暫停
  • start out: 開始
  • at least: 至少
  • out of it: 失去知覺的
  • at the same time: 同時
  • same time: 同時
  • in the middle of: 在...中間
  • over the top: 太過分的
  • back into: 倒車進入
  • sort: 整理,整頓
  • technique: 技術;工藝
  • necessarily: 必定 ; 必然
  • fluffy: 蓬鬆的
  • recipe: 訣竅;禍因
  • bit: (馬)嚼口;馬勒
  • absorb: 吸收
  • crust: (事物的)硬表面
  • blast: 嚴厲批評;強烈譴責
  • principle: 原理
  • render: 打底
  • pretty: 美麗的,可愛的
  • drop: 差距
  • dough: 生麵團
  • break: 打破(記錄)
  • serve: (爲...)工作;(爲...)服務
  • leave: 離開;別離
  • pinch: 搓
  • totally: 完全 ; 統統 ; 皆 ; 總體
  • firmly: 穩定;穩固
  • combine: 結合
  • medium: 媒介;手段
  • sheet: 床單
  • kind: 類
  • entertain: 招待客人
  • liquid: 現金的
  • crappy: 蹩腳
  • simple: 簡單的;單純的
  • prefer: 較喜歡
  • roll: 團
  • biscuit: 餅乾 ; 硬麵包
  • adjust: 調整
  • melt: 消失;散去
  • plate: 盤子
  • hearty: 衷心的
  • shitty: 低劣的
  • heat: 憤怒;激動
  • make: 提供
  • frozen: 冷凍的
  • simmer: 慢慢地煮 ; 燉 ; 內心充滿 ; 即將沸騰的狀態 ; 滿腔怒火即將發作 ; 煨
  • whisk: 攪拌;揮動
  • minute: 記錄
  • vegetarian: 素食者 ; 素食的
  • gravy: 肉汁
  • start: 開端
  • sausage: 臘腸:香腸
  • oven: 烤箱
  • flour: 麵粉 ; 小麥粉 ; 白麵粉
  • puff: 膨脹 ; 腫脹
  • peanut: 花生;花生米
  • powder: 粉
  • dice: 切塊
  • freezer: 冷凍箱
  • coarse: 粗糙的;粗織的
  • skillet: 煮鍋 ; 長柄淺鍋
  • cube: 立方體
  • tablespoon: 大湯匙
  • moat: 護城河;壕溝;圍以壕溝
  • plop: 下落的聲音;撲通落下
  • grated: 磨碎
  • pie: 餡餅
  • soda: 蘇打水
  • buttermilk: 白脫牛奶 ; 酪漿
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  • not found vocabulary沒有此條件下的單字
    • absorb

      US /əbˈsɔrb, -ˈzɔrb/

      UK /əb'sɔ:b/

      • v.t.吸收;吸收;攝取;吸收(資訊);減輕衝擊;承擔
      B1 中級多益中級英檢
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    • adjust

      US /əˈdʒʌst/

      UK /əˈdʒʌst/

      • v.t./i.調整;調整
      A2 初級多益中級英檢
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    • as long as

      US /æz lɔŋ æz/

      UK /æz lɔŋ æz/

      • conj.只要;只要;如果;只要
      • prep.如果;和...一樣長
      • adv.和...一樣長;和...一樣長
      A1 初級
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    • at least

      US /æt list/

      UK /æt li:st/

      • adv.至少;起碼;起碼
      • phr.至少;起碼
      C2 高級
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    • at the same time

      US

      UK

      • phr.同時;然而;然而
      A1 初級
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    • back into

      US /bæk ˈɪntu/

      UK /bæk ˈɪntuː/

      • phr. v.倒車進入;倒車撞到
      A1 初級
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    • biscuit

      US /ˈbɪskɪt/

      UK /ˈbɪskɪt/

      • n. (c.)餅乾 ; 硬麵包
      A2 初級中級英檢
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    • blast

      US /blæst/

      UK /blɑ:st/

      • v.t.嚴厲批評;強烈譴責;爆破;大聲地撥放音樂
      • n. (c./u.)爆炸;疾風
      B1 中級高級英檢
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    • buttermilk

      US /ˈbʌtərmɪlk/

      UK /ˈbʌtəmɪlk/

      • n. (u.)白脫牛奶 ; 酪漿
      C1 高級
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    • check out

      US /tʃɛk aʊt/

      UK /tʃek aut/

      • phr.查看
      • phr. v.檢驗;查看;退房;看一看
      • v.t./i.(從旅館)退房;查核;核實;(從圖書館)借出;看看;注意
      A1 初級
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    • coarse

      US /kɔrs,kors/

      UK /kɔ:s/

      • adj.粗糙的;粗織的;粗
      B2 中高級中級英檢
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    • combine

      US /kəmˈbaɪn/

      UK /kəmˈbaɪn/

      • v.t./i.結合;用聯合收割機收割
      • n. (c./u.)聯合收割機;混合物;企業聯合;企業聯合
      A2 初級中級英檢
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    • crust

      US /krʌst/

      UK /krʌst/

      • n.(事物的)硬表面
      B2 中高級高級英檢
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    • cube

      US /kjub/

      UK /kju:b/

      • n.立方體
      • v.t.切塊;以立方計
      B2 中高級高級英檢
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    • dice

      US /daɪs/

      UK /daɪs/

      • v.t.切塊
      • n. pl.切塊
      • n.骰子
      B2 中高級
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    • dough

      US /do/

      UK /dəu/

      • n. (u.)生麵團;錢 (俚語)
      B2 中高級高級英檢
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    • entertain

      US /ˌentərˈteɪn/

      UK /ˌentəˈteɪn/

      • v.t.招待客人;娛樂;招待;考慮;懷有
      A2 初級多益中級英檢
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    • firmly

      US /ˈfə:mlɪ/

      UK /ˈfɜ:mli/

      • adv.穩定;穩固
      B1 中級
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    • flour

      US /flaʊr/

      UK /ˈflaʊə(r)/

      • n. (u.)麵粉 ; 小麥粉 ; 白麵粉
      • v.t.麵粉
      B1 中級初級英檢
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    • fluffy

      US /ˈflʌfi/

      UK /'flʌfɪ/

      • adj.蓬鬆的
      B2 中高級
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    • freezer

      US /ˈfrizɚ/

      UK /ˈfri:zə(r)/

      • n. (c.)冷凍箱
      B1 中級初級英檢
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    • frozen

      US /ˈfroʊzn/

      UK /'frəʊzn/

      • adj.冷凍的;冷凍的;嚇呆的;凍結的;凍結的
      • v.t./i.凍結的;呆住;啞口無言;停住;死機
      • participle凍結
      A2 初級中級英檢
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    • grated

      US /'greɪtɪd/

      UK /'greɪtɪd/

      • v.t.磨碎
      • v.i.刺耳的;摩擦的
      B2 中高級
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    • gravy

      US /ˈɡrevi/

      UK /ˈgreɪvi/

      • n. (u.)肉汁
      B2 中高級
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    • hearty

      US /ˈhɑrti/

      UK /'hɑ:tɪ/

      • adj.衷心的;豐盛的
      B2 中高級高級英檢
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    • heat

      US /hit/

      UK /hi:t/

      • n. (u.)憤怒;激動;熱度;高溫;熱;熱度;熱能
      • v.t.熱力 ; 熱 ; 熱氣
      • n. (c.)預賽
      A2 初級初級英檢
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    • in the middle of

      US

      UK

      • phr.在...中間;在...之中;在...期間
      A2 初級
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    • instead of

      US /ɪnˈstɛd ʌv/

      UK /inˈsted ɔv/

      • prep.代替
      • adv.寧願
      A1 初級
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    • liquid

      US /ˈlɪkwɪd/

      UK /ˈlɪkwɪd/

      • adj.現金的;不穩定的;液態的;流暢的
      • n. (c./u.)液體狀態;飲料
      A2 初級初級英檢
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    • medium

      US /ˈmidiəm/

      UK /'mi:dɪəm/

      • n.媒介;手段;中號;中間物;靈媒
      A2 初級多益初級英檢
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    • melt

      US /mɛlt/

      UK /melt/

      • v.t./i.消失;散去;熔化;融化;熔化;軟化
      • n. (u.)熔體
      • n. (c.)融化三明治
      B1 中級中級英檢
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    • moat

      US /mot/

      UK /məʊt/

      • n. (c.)護城河;壕溝;圍以壕溝
      C1 高級
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    • necessarily

      US /ˌnɛsɪˈsɛrəli, -ˈsɛr-/

      UK /ˌnesəˈserəli/

      • adv.必定 ; 必然
      A2 初級多益中級英檢
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    • out of it

      US /aʊt ʌv ɪt/

      UK /aut ɔv it/

      • adj.失去知覺的;不在狀態
      A1 初級
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    • oven

      US /ˈʌvən/

      UK /ˈʌvn/

      • n.烤箱
      B1 中級初級英檢
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    • over the top

      US /ˈovɚ ði tɑp/

      UK /ˈəuvə ðə tɔp/

      • adj.太過分的;過火的;冒犯的
      • adv.過度地
      A1 初級
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    • peanut

      US /ˈpiˌnʌt/

      UK /ˈpi:nʌt/

      • n. (c.)花生;花生米;微薄的工資;小人物;劇場最便宜的座位
      B2 中高級中級英檢
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    • pie

      US /paɪ/

      UK /paɪ/

      • n. (c./u.)餡餅
      B1 中級多益初級英檢
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    • pinch

      US /pɪntʃ/

      UK /pɪntʃ/

      • n. (u.)搓
      • v.t.捏,擰,掐;捏緊 ; 擰緊 ; 掐緊 ; 夾緊;偷竊
      • n. (c.)捏,擰,掐(的動作)
      B1 中級多益高級英檢
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    • plate

      US /plet/

      UK /pleɪt/

      • n. (c.)盤子;金屬板;薄板;門牌;名牌;一盤食物;印版;車牌
      • v.t. 鍍;電鍍
      A2 初級多益初級英檢
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    • plop

      US /plɑp/

      UK /plɒp/

      • n.下落的聲音;撲通落下
      • v.i.撲通
      B2 中高級
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    • powder

      US /ˈpaʊdɚ/

      UK /'paʊdə(r)/

      • n. (c./u.)粉;粉狀雪;乾細雪;粉妝;火藥;藥粉
      • v.t.往...上擦粉;研磨成粉
      B1 中級初級英檢
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    • principle

      US /ˈprɪnsəpəl/

      UK /ˈprɪnsəpl/

      • n. (c./u.)原理;原理;法則;原則;原理;定律;法則;行為準則
      A2 初級多益初級英檢
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    • puff

      US /pʌf/

      UK /pʌf/

      • v.i.膨脹 ; 腫脹
      • n. (c.)泡芙
      • v.t.吹,噴出;吸(煙),抽(煙)
      • n. (c./u.)一小口(煙霧),一小股(空氣)
      B1 中級高級英檢
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    • recipe

      US /ˈrɛsəˌpi/

      UK /'resəpɪ/

      • n.訣竅;禍因;食譜
      B1 中級中級英檢
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    • render

      US /ˈrɛndɚ/

      UK /ˈrendə(r)/

      • v.t.打底;翻譯;除去(脂肪);給予;提供;表達;表演
      • n. (c./u.)打底
      B1 中級多益高級英檢
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    • roll

      US /rol/

      UK /rəʊl/

      • n. (c.)團;(一)捲;捲狀物;名冊;隆隆聲;轟轟響;贅肉;肥肉;翻動
      • v.t./i.(時間)流逝;發出隆隆聲;滾動
      • v.t.捲;碾;用車載運
      A2 初級多益初級英檢
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    • same time

      US

      UK

      • phr.同時;相同時間
      • n.同樣的時間
      A1 初級
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    • sausage

      US /ˈsɔ:sɪdʒ/

      UK /ˈsɒsɪdʒ/

      • n. (c./u.)臘腸:香腸
      B1 中級中級英檢
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    • serve

      US /sɚv/

      UK /sɜ:v/

      • v.t./i.(爲...)工作;(爲...)服務;發球,輪到發球;對······有用;招待,侍候,服務;供應,服務;服役;服務;將(傳票等)正式送達
      A2 初級多益初級英檢
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    • sheet

      US /ʃit/

      UK /ʃi:t/

      • n. (c./u.)床單;紙張;一大片;紙;張
      A2 初級初級英檢
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    • simmer

      US /ˈsɪmɚ/

      UK /'sɪmə(r)/

      • v.t./i.慢慢地煮 ; 燉 ; 內心充滿 ; 即將沸騰的狀態 ; 滿腔怒火即將發作 ; 煨
      B2 中高級高級英檢
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    • skillet

      US /ˈskɪlɪt/

      UK /ˈskɪlɪt/

      • n. (c.)煮鍋 ; 長柄淺鍋
      C2 高級
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    • soda

      US /ˈsoʊdə/

      UK /ˈsəʊdə/

      • n. (c./u.)蘇打水
      B2 中高級初級英檢
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    • start out

      US /stɑrt aʊt/

      UK /stɑ:t aut/

      • phr. v.開始;出發
      A1 初級
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    • tablespoon

      US /ˈtebəlˌspun/

      UK /ˈteɪblspu:n/

      • n. (c./u.)大湯匙;湯匙;大匙
      B1 中級高級英檢
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    • technique

      US /tɛkˈnik/

      UK /tekˈni:k/

      • n. (c./u.)技術;工藝;技能;(藝術)技巧
      A2 初級多益中級英檢
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    • time out

      US /taɪm aʊt/

      UK /taim aut/

      • n.暫停;隔離處罰;休息時間;超時
      • v.t./i.暫停
      A1 初級
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    • vegetarian

      US /ˌvɛdʒɪˈtɛriən/

      UK /ˌvedʒə'teərɪən/

      • adj.素食者 ; 素食的
      • n. (c./u.)素
      • n.素食主義者
      B2 中高級多益中級英檢
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    • whisk

      US /hwɪsk, wɪsk/

      UK /wɪsk/

      • v.t.攪拌;揮動
      • n. (c./u.)攪拌器
      B2 中高級高級英檢
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    單字片語
    • brave

      adj. 有勇氣的

    • comfort zone

      phr. 舒適圈

    本句說明
    a brave step 是名詞片語,其中 brave 是形容詞,修飾名詞 step,表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞,修飾 step,表示「向前」。 整個片語作為受詞,回答 took(動詞) 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢的
    v.t.勇敢地面對
    A2 初級

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    80
    B1 中級中文
    #香腸#餅乾#肉汁#黃油#食譜#麵粉

    酥鬆美味的比司吉與肉醬!Hilah 教你做! (How to Make Biscuits and Gravy | Hilah Cooking)

    0
    林宜悉 發佈於 2025 年 08 月 11 日
    想來點暖心又美味的家常菜嗎?這支影片教你經典的司康佐肉醬做法,新手也能輕鬆學!你將學到烘焙的實用單字,還能掌握廚房裡超好用的簡易奶醬(roux)技巧喔。

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