Vocabulary

  • over the top: 太過分的
  • over time: 隨著時間的推移
  • hang out: (和朋友)出去玩
  • start off: 開始
  • throw away: 錯過
  • think about: 考慮
  • check out: 查看
  • from the top: 從頭開始
  • as well as: 以及
  • down with: 生病
  • go in for: 參加
  • fight back: 回擊
  • point out: 指出
  • one of each: 每種一個
  • almost all of: 幾乎所有
  • off of: 從...離開
  • sit down: 坐下
  • constantly: 不斷地
  • sort: 整理,整頓
  • entire: 全體的 ; 完全的
  • grab: 抓住
  • immediately: 立即;馬上
  • general: 一種常見的做法,整體
  • texture: (文藝作品等的)組織;結構
  • consumption: 消費
  • dude: 傢夥,小子
  • bit: (馬)嚼口;馬勒
  • cuisine: 烹飪
  • section: (事物的)部分
  • extract: 精華提取物;
  • flavor: 味道
  • tender: 溫和的
  • broth: 清湯 ; 湯 ; 漿
  • ferment: 使發酵;釀
  • layer:  層 ; 一層
  • bottom: 臀部
  • lot: 抽籤
  • place: 地點
  • kind: 類
  • liquid: 現金的
  • temperature: 體溫
  • continue: 繼續做...
  • bring: 帶來;帶同
  • ban: 禁止 ;取締
  • traditional:  傳統的
  • aromatic: 芬芳的
  • step: 舞步
  • sauce: 調味料
  • grow: 長大
  • cilantro: 香菜
  • bowl: (物體的)碗狀部分
  • balance: 天平,秤
  • cheek: 臉頰,面頰,臉蛋
  • part: (書的)篇;節
  • finally: (尤用於句首)最後
  • paste: 貼上
  • chef: 廚師:大師傅
  • base: 基地
  • goodness: 喔
  • machine: 機
  • rib: 肋骨
  • chili: 辣椒
  • dish: 碟子
  • soy: 黃豆
  • wine: 紅酒
  • onion: 洋蔥 ; 洋蔥頭
  • salty: 鹹的:含鹽的
  • spicy: 辛辣的
  • sweetness: 最甜的;最甜蜜的;最悅耳的;最新鮮的
  • skin: 徹底打敗
  • tendon: 腱
  • sheen: 光彩;光澤
  • wok: 炒菜鍋
  • alkaline: 鹼屬的
  • yum: 極好的:美味的
  • pi: 圓周率
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  • not found vocabulary沒有此條件下的單字
    • alkaline

      US /ˈælkəlɪn, -ˌlaɪn/

      UK /ˈælkəlaɪn/

      • adj.鹼屬的
      C1 高級
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    • almost all of

      US

      UK

      • det.幾乎所有
      • pron.幾乎所有人
      A1 初級
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    • aromatic

      US /ˌærəˈmætɪk/

      UK /ˌærəˈmætɪk/

      • adj.芬芳的
      C1 高級
      更多
    • as well as

      US /æz wɛl æz/

      UK /æz wel æz/

      • adv.以及
      • prep.以及
      • conj.和…一樣好
      A1 初級
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    • balance

      US /ˈbæləns/

      UK /ˈbæləns/

      • n.天平,秤;平衡;穩定;結餘;差額;淨值;平衡
      • v.t./i.保持平衡;穩定;平衡;使平衡;抵銷;使(帳戶)平衡
      A2 初級多益中級英檢
      更多
    • ban

      US /bæn/

      UK /bæn/

      • v.t.禁止 ;取締;封鎖
      • n. (c./u.)禁令 ;禁止;封鎖
      B1 中級中級英檢
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    • base

      US /bes/

      UK /beɪs/

      • n. (c./u.)基地;底部;基數;主要成分;基礎上;根據;基地;總部
      • v.t.正根據;以...為基地
      A2 初級多益初級英檢
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    • bottom

      US /ˈbɑtəm/

      UK /'bɒtəm/

      • n.臀部; 最低下的部分;底層;末端 : 底部;底部;下端;下方;海底;容器底部;末端;河床;船底;褲子的臀部;性愛中的被動方;基礎
      • v.t./i.到達底部;降至最低點;裝底
      • adj.最低的;最下的;最低的
      A2 初級多益
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    • bowl

      US /bol/

      UK /bəʊl/

      • n. (c./u.)(物體的)碗狀部分;湯碗;飯碗;圓形運動場;盆地;一碗的量
      • v.i.將球滾出
      • v.t.投球
      A2 初級
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    • broth

      US /brɔθ, brɑθ/

      UK /brɒθ/

      • n. (u.)清湯 ; 湯 ; 漿
      B2 中高級高級英檢
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    • check out

      US /tʃɛk aʊt/

      UK /tʃek aut/

      • phr.查看
      • phr. v.檢驗;查看;退房;看一看
      • v.t./i.(從旅館)退房;查核;核實;(從圖書館)借出;看看;注意
      A1 初級
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    • cheek

      US /tʃik/

      UK /tʃi:k/

      • n. (c./u.)臉頰,面頰,臉蛋;厚顏無恥
      • v.t./i.對…無禮;對…不懂規矩
      A2 初級中級英檢
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    • chef

      US /ʃɛf/

      UK /ʃef/

      • n. (c.)廚師:大師傅
      B1 中級高級英檢
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    • chili

      US /ˈtʃɪli/

      UK /ˈtʃɪli/

      • n.辣椒
      B2 中高級高級英檢
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    • constantly

      US /ˈkɑnstəntlɪ/

      UK /ˈkɒnstəntli/

      • adv.不斷地;不斷地;有規律地
      B1 中級
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    • consumption

      US /kənˈsʌmpʃən/

      UK /kənˈsʌmpʃn/

      • n. (c./u.)消費;消耗量;結核病;食用;飲用
      B1 中級高級英檢
      更多
    • cuisine

      US /kwɪˈzin/

      UK /kwɪˈzi:n/

      • n. (c./u.)烹飪;菜餚;料理;餐館;餐廳
      B1 中級高級英檢
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    • dish

      US /dɪʃ/

      UK /dɪʃ/

      • n. (c.)碟子;料理
      A2 初級初級英檢
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    • down with

      US /daʊn wɪð/

      UK /daun wið/

      • adj.生病;贊成;熟悉
      • interj.打倒
      A1 初級
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    • dude

      US /dud, djud/

      UK /du:d/

      • n.傢夥,小子;老兄,老弟 (非正式);衝浪者;花花公子
      • interj.老兄 (稱呼)
      B2 中高級
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    • entire

      US /ɛnˈtaɪr/

      UK /ɪn'taɪə(r)/

      • adj.全體的 ; 完全的;未分割的;全緣的 (植物學)
      A2 初級多益初級英檢
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    • extract

      US /ɪkˈstrækt/

      UK /'ekstrækt/

      • n. (c./u.)精華提取物; ;摘錄;萃取物
      • v.t.榨取;提取設法得到(情報等);抽出;拔出
      B1 中級多益高級英檢
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    • ferment

      US / fɚˈmɛnt/

      UK /'fɜ:ment/

      • v.i.使發酵;釀
      B2 中高級多益
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    • fight back

      US /faɪt bæk/

      UK /fait bæk/

      • phr. v.回擊
      A1 初級
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    • flavor

      US /ˈflevɚ/

      UK /'fleɪvə/

      • n. (c./u.)味道;味道
      • v.t.味
      B1 中級中級英檢
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    • from the top

      US /frʌm ði tɑp/

      UK /frɔm ðə tɔp/

      • phr.從頭開始;從頂部;從高層
      A1 初級
      更多
    • go in for

      US

      UK

      • phr. v.參加;愛好(某活動);愛好
      A1 初級
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    • goodness

      US /ˈɡʊdnɪs/

      UK /ˈgʊdnəs/

      • interj.喔
      • n. (u.)良好
      A2 初級中級英檢
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    • grab

      US /ɡræb/

      UK /ɡræb/

      • v.t.抓住
      A2 初級中級英檢
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    • hang out

      US /hæŋ aʊt/

      UK /hæŋ aut/

      • phr. v.(和朋友)出去玩;放鬆;將... 曬在太陽底下
      A2 初級
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    • layer

      US /ˈleɚ/

      UK /ˈleiə/

      • n. (c./u.) 層 ; 一層;覆蓋層;層 (衣服);地層
      • v.t.層
      • n. (c.)蛋雞
      B1 中級多益中級英檢
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    • liquid

      US /ˈlɪkwɪd/

      UK /ˈlɪkwɪd/

      • adj.現金的;不穩定的;液態的;流暢的
      • n. (c./u.)液體狀態;飲料
      A2 初級初級英檢
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    • off of

      US /ɔf ʌv/

      UK /ɔf ɔv/

      • prep.從...離開
      A1 初級
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    • one of each

      US

      UK

      • det.每種一個
      • pron.每一樣一個
      A1 初級
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    • onion

      US /ˈʌnjən/

      UK /ˈʌnjən/

      • n. (c./u.)洋蔥 ; 洋蔥頭
      B1 中級初級英檢
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    • over the top

      US /ˈovɚ ði tɑp/

      UK /ˈəuvə ðə tɔp/

      • adj.太過分的;過火的;冒犯的
      • adv.過度地
      A1 初級
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    • over time

      US /ˈovɚ taɪm/

      UK /ˈəuvə taim/

      • phr.隨著時間的推移;在一段時間內
      • adv.隨著時間的推移
      • n.加時賽;加班
      B1 中級
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    • paste

      US /pest/

      UK /peɪst/

      • v.t.貼上;粘貼中
      • n. (c./u.)糊;漿糊;麵團
      B1 中級初級英檢
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    • pi

      US /paɪ/

      UK /paɪ/

      • n.圓周率
      B2 中高級
      更多
    • point out

      US /pɔɪnt aʊt/

      UK /pɔint aut/

      • phr. v.指出;指明
      A1 初級
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    • rib

      US /rɪb/

      UK /rɪb/

      • n. (c.)肋骨
      • v.t./i.肋狀組織翅 ; 肋骨 ; 田壟 ; 玩笑
      B2 中高級高級英檢
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    • salty

      US /ˈsɔlti/

      UK /ˈsɔ:lti/

      • adj.鹹的:含鹽的;咸
      A2 初級中級英檢
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    • sauce

      US /sɔs/

      UK /sɔ:s/

      • n. (c./u.)調味料
      B1 中級中級英檢
      更多
    • section

      US / ˈsɛkʃən/

      UK /'sekʃn/

      • n. (c./u.)(事物的)部分;區段;區;章節;部分
      • v.t.把...分段
      B1 中級多益初級英檢
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    • sheen

      US /ʃin/

      UK /ʃi:n/

      • n. (u.)光彩;光澤
      C1 高級
      更多
    • sit down

      US /sit daʊn/

      UK /sit daun/

      • phr. v.坐下
      A1 初級
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    • skin

      US /skɪn/

      UK /skɪn/

      • v.t.徹底打敗;擦破皮;去皮
      • n.獸皮;果皮;皮;皮膚;外殼
      A2 初級初級英檢
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    • soy

      US /sɔɪ/

      UK /sɔɪ/

      • n.黃豆
      C2 高級中級英檢
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    • spicy

      US /ˈspaɪsi/

      UK /ˈspaɪsi/

      • adj.辛辣的
      B1 中級中級英檢
      更多
    • start off

      US /stɑrt ɔf/

      UK /stɑ:t ɔf/

      • phr. v.開始;出發
      B2 中高級
      更多
    • sweetness

      US /ˈswiːtnəs/

      UK /ˈswi:tnəs/

      • n. (u.)最甜的;最甜蜜的;最悅耳的;最新鮮的
      B1 中級
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    • temperature

      US /ˈtɛmpərəˌtʃʊr,-tʃɚ,ˈtɛmprə-/

      UK /ˈtemprətʃə(r)/

      • n. (c./u.)體溫 ;溫度;氣溫;溫度 (電腦);烹調溫度
      A2 初級初級英檢
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    • tender

      US /ˈtɛndɚ/

      UK /'tendə(r)/

      • adj.溫和的;疼痛的
      • n.柔軟的:溫柔的
      • v.t.招標
      B2 中高級多益中級英檢
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    • tendon

      US

      UK

      • n.腱
      B2 中高級
      更多
    • texture

      US /ˈtɛkstʃɚ/

      UK /ˈtekstʃə(r)/

      • n. (c./u.)(文藝作品等的)組織;結構;紋理:質感:質地
      • v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
      B1 中級高級英檢
      更多
    • think about

      US /θɪŋk əˈbaʊt/

      UK /θiŋk əˈbaut/

      • phr. v.考慮;想起
      A1 初級
      更多
    • throw away

      US

      UK

      • phr. v.錯過;丟棄
      A1 初級
      更多
    • traditional

      US /trəˈdɪʃənəl/

      UK /trəˈdɪʃənl/

      • adj. 傳統的
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • wine

      US /waɪn/

      UK /waɪn/

      • adj.紅酒
      • n. (c./u.)果酒、葡萄酒
      A2 初級初級英檢
      更多
    • wok

      US /wɑ:k/

      UK /wɒk/

      • n. (c.)炒菜鍋
      C1 高級初級英檢
      更多
    • yum

      US /jʌm/

      UK /jʌm/

      • interj.極好的:美味的
      B2 中高級
      更多
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    單字片語
    • brave

      adj. 有勇氣的

    • comfort zone

      phr. 舒適圈

    本句說明
    a brave step 是名詞片語,其中 brave 是形容詞,修飾名詞 step,表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞,修飾 step,表示「向前」。 整個片語作為受詞,回答 took(動詞) 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢的
    v.t.勇敢地面對
    A2 初級

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    80
    B1 中級中文美國腔
    #麵條#牛肉#肉湯#大廚#烹飪#臺灣

    這碗牛肉麵根本是臺灣的宵夜霸主!深夜必吃街頭美食!| Bon Appétit (This Beef Noodle Soup Is the Best Late Night Dish in Taiwan | Street Eats | Bon Appétit)

    0
    VoiceTube 發佈於 2025 年 01 月 29 日
    嘴饞想吃點宵夜嗎?跟著主廚 Eric 一起學做台灣經典的牛肉麵吧!這支影片不只教你美味料理的秘訣,還能讓你學到超實用的食物相關單字,更深入了解這道國民小吃的豐富文化喔!

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