Vocabulary

• have to: 不得不
• got to: 到達(某地)
• off of: 從...離開
• come down to: 歸根結底
• heart and soul: 全心全意
• dig in: 開始吃
• made with: 用...製成
• in the world: 究竟
• hands down: 把手放下
• chicken thigh: 雞腿
• down to the wire: 直到最後一刻
• to taste: 依口味添加
• chin up: 振作起來
• first off: 首先
• take on: 呈現
• proud of you: 以你為榮
• of age: 達到法定成年年齡
• plate up: 將食物盛盤準備上菜
• dead giveaway: 明顯的洩漏
• on the floor: 在地上
• going on: 繼續做...
• medium well: 中等熟度
• look at: 查看
• million dollar: 百萬美元的
• talking about: 談論
• play on: 利用
• as well as: 以及
• no two ways about it: 毫無疑問
• for sure: 當然
• out there: 在那裡
• moment of truth: 關鍵時刻
• the moment of truth: 關鍵時刻
• work together: 一起工作
• put it together: 組裝
• in itself: 就其本身而言
• break into: 突然開始...
• found out: 找出真相
• up against: 面臨
• feel right: 感覺正確
• on the sauce: 酗酒
• step back: 退後
• on earth: 究竟
• used to: 用過的；過去慣常
• across the board: 全線
• at the same time: 同時
• same time: 同時
• speak volumes: 意味深長
• in the air: 在空中
• color palette: 調色盤
• regardless of: 不管
• in a row: 連續地
• think of: 想起
• with it: 時髦的
• take it or leave it: 接受或放棄的條件
• taste good: 味道好
• for someone: 為某人
• off the charts: 打破紀錄的；極好的
• to let: 出租中（房屋）
• spot on: 完全正確
• move on: 採取行動
• absolutely amazing: 絕對令人驚嘆
• wildest dreams: 最狂野的夢想
• such as: 例如
• bring to: 使恢復知覺
• in ways: 以某種方式
• sort: 整理，整頓
• intense: 很大的；十分強烈的
• absolutely: 絕對地；完全地
• incredible: 難以置信
• tough: (肉等)老的；咬不動的
• eliminate: 消除
• slightly: 些微地：輕微地
• journey: 旅行；行程
• texture: (文藝作品等的)組織；結構
• freak: 不尋常的，怪異的
• bit: (馬)嚼口；馬勒
• competition: 比賽
• challenge: 挑戰；難題
• flavor: 味道
• strip: 脫衣，表演脫衣舞
• mentor: 導師；教導；指導
• leave: 離開；別離
• grill: 燒烤
• medium: 媒介；手段
• breast: 乳房
• chop: 剁碎
• proud: 認為光榮的
• crispy: 易碎的 ； 精神爽快的 ； 清楚的
• soul: 中心(人物)
• taste: 品味；鑑賞力；審美觀
• plate: 盤子
• amazing: 可驚的 ； 驚奇的 ； 驚人的
• shrimp: 蝦
• nail: 釘子，釘
• pickle: 醃黃瓜
• great: 更好
• sauce: 調味料
• spice: 使……添加趣味；使......美味
• start: 開端
• puree: 菜餚的一種；濃湯；將菜、水果等煮成濃湯
• visually: 看得見的
• cucumber: 小黃瓜
• season: 季節
• perfectly: 無瑕疵地、完美地
• lobster: 龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
• delicious: 美味的；令人愉快的
• level: 水準
• heart: 放在心上
• asparagus: 蘆筍
• finale: 結局 ；
• fresh: 乾淨的
• fry: 用油炸
• care: 對...有興趣
• mash: 麥芽汁；飼料；糊狀物；磨擦；壓碎；逃逗；搗碎成糊狀；攪碎；研磨；賣弄風騷
• good: 正確的、確信的、正當的
• man: 人類
• final: 決賽
• save: 保存
• love: <名字>
• beautiful: 出色的
• curly: 捲縮的；彎曲的
• pistachio: 開心果
• hen: 母雞；雌禽
• pork: 豬肉；政府補助金、職位等
• char: 變焦黑
• veal: 小牛肉
• hollandaise: 蛋黃奶油酸辣醬