The Chefs Get JUDGED By Michelin Star Cooks | Full Episode | Hell's Kitchen┃VoiceTube 看影片學英語

Vocabulary

got to: 到達(某地)
in the red: 虧損
fight back: 回擊
have to: 不得不
with it: 時髦的
look at: 查看
going on: 繼續做...
to do with: 與...有關
figure out: 理解
just kind of: 只是有點
shut up: 關閉
in addition to: 除了
medium well: 中等熟度
pick it up: 撿起來
up there: 在那上面
stay in: 待在家裡
piss off: 溜走；滾開
play it safe: 採取安全措施
for now: 目前
as soon as: 盡快
in a row: 連續地
ring a bell: 聽起來耳熟
think on: 仔細考慮
go for it: 加油
out of the way: 偏僻的
look over: 查看
first up: 首先
start off: 開始
hash out: 徹底討論
pull ahead: 領先
at least: 至少
first three: 前三個
head out: 出發
feel like: 想要
in touch: 有聯繫
next to: 旁邊的
in hell: 在糟糕的情況下
beat down: 暴曬
work out: 鍛煉
sink or swim: 不成功便成仁
care of: 轉交
in line with: 與...一致
in the house: 在房子裡
of a sudden: 突然
in the game: 仍在比賽中
slow down: 減慢
picks up: 抓獲；逮補
on to: 上
wake up: 喚醒
in a minute: 馬上
start over: 重新開始
off of: 從...離開
move off: 出發
go ahead: 開始一個計劃，行動
in the weeds: 陷入困境
walk with: 與...同行
get a grip: 控制住自己
hit with: 用…打擊
to God: 以神名義發誓
all hands on deck: 全員出動協助
on deck: 準備上場
down with: 生病
push out: 推回
decide on: 決定
go out: 離開(建築物)
on point: 恰到好處
head up: 領導
turn against: 變得敵對
reveal: 揭示；透露
deserve: 應得
confident: 有自信的
decision: 決定
challenge: 挑戰；難題
pretty: 美麗的，可愛的
strip: 脫衣，表演脫衣舞
serve: (爲...)工作；(爲...)服務
leave: 離開；別離
roast: 嚴厲批評；非難
lot: 抽籤
hell: 地獄
breast: 乳房
kind: 類
score: 刻痕；記號
amazing: 可驚的；驚奇的；驚人的
shrimp: 蝦
great: 更好
perfect: 完美的；無可挑剔的
front: 假象
sauce: 調味料
spice: 使……添加趣味；使......美味
embarrass: 使尷尬；使窘迫
minute: 記錄
start: 開端
nominee: 被提名者；被任命者；被推薦者
service: (給人民的)服務
season: 季節
life: 生命
perfectly: 無瑕疵地、完美地
delicious: 美味的；令人愉快的
lobster: 龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
chef: 廚師：大師傅
herb: 藥用植物；草本；草藥
work: 成品；工作的成果；產品
fight: 爭吵
spaghetti: 義大利麵
dome: 圓屋頂；圓蓋
dish: 碟子
quail: 鵪鶉
garnish: 為食物裝飾
meat: 肉
sugar: 糖分
turkey: 火雞
ray: <名字>
pasta: 義大利麵
bass: 鱸魚
pew: 教會的座席；長椅；座位
pork: 豬肉；政府補助金、職位等
kitchen: 廚房；炊事場所
risotto: 一種燉菜
ravioli: 餛飩
robin: 羅賓
veal: 小牛肉
spa: 礦泉；溫泉浴場；礦泉治療地

Placeholder Image

用法解析準備中，稍後再回來看看

all hands on deck
US /ɔl hændz ɑn dɛk/
UK /ɔ:l hændz ɒn dek/
- idm.全員出動協助
B2 中高級
更多
amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的；驚奇的；驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢
更多
as soon as
US /æz sun æz/
UK /æz su:n æz/
- phr.盡快；盡快
- conj.一旦...就...
A1 初級
更多
at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
更多
bass
US /beɪs/
UK /beɪs/
- n.鱸魚；低音；低音；低音部
B2 中高級高級英檢
更多
beat down
US /bit daʊn/
UK /bi:t daun/
- phr. v.暴曬；殺價
A1 初級
更多
breast
US /brɛst/
UK /brest/
- n. (c.)乳房；乳房；乳房；胸肉；胸襟；胸懷
B1 中級中級英檢
更多
care of
US /kɛr ʌv/
UK /kɛə ɔv/
- prep.轉交
A2 初級
更多
challenge
US /ˈtʃæləndʒ/
UK /'tʃælɪndʒ/
- n. (c./u.)挑戰；難題；對(某人)提出的挑戰；對...的質疑；反對；威脅；口令
- v.t.挑戰(某人)；質疑(某事)；考驗；反對；盤問
A2 初級中級英檢
更多
chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
更多
confident
US /ˈkɑnfɪdənt/
UK /ˈkɒnfɪdənt/
- adj.有自信的；確信的；樂觀的；大膽的
- n.有自信的人
A2 初級初級英檢
更多
decide on
US
UK
- phr. v.決定
A2 初級
更多
delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢
更多
deserve
US /dɪˈzɚv/
UK /dɪ'zɜ:v/
- v.t.應得
A2 初級多益中級英檢
更多
dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢
更多
dome
US /doʊm/
UK /dəʊm/
- n.圓屋頂；圓蓋
B2 中高級高級英檢
更多
down with
US /daʊn wɪð/
UK /daun wið/
- adj.生病；贊成；熟悉
- interj.打倒
A1 初級
更多
embarrass
US /ɛmˈbærəs/
UK /ɪm'bærəs/
- v.t.使尷尬；使窘迫
A2 初級初級英檢
更多
feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級
更多
fight back
US /faɪt bæk/
UK /fait bæk/
- phr. v.回擊
A1 初級
更多
figure out
US /ˈfɪɡjɚ aʊt/
UK /ˈfiɡə aut/
- phr. v.理解；解決；解決；想出；計算出
- v.t./i.理解；理解；解決；發現；查明；計算
- phr.v.弄清楚，理解
A1 初級
更多
first three
US
UK
- det.前三個
- adj.前三名
A1 初級
更多
first up
US /fɚst ʌp/
UK /fə:st ʌp/
- phr.首先
A1 初級
更多
for now
US /fɔr naʊ/
UK /fɔ: nau/
- phr.目前；短期內
A1 初級
更多
garnish
US /ˈgɑ:rnɪʃ/
UK /ˈgɑ:nɪʃ/
- v.t.為食物裝飾
- n. (c./u.)（用菜）裝飾
B2 中高級
更多
get a grip
US /ɡɛt e ɡrɪp/
UK /ɡet ə ɡrip/
- idiom控制住自己
A1 初級
更多
go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
更多
go for it
US /ɡo fɔr ɪt/
UK /ɡəu fɔ: it/
- interj.加油
- v.i.努力爭取
A1 初級
更多
go out
US /ɡo aʊt/
UK /ɡəu aut/
- phr.離開(建築物)
- phr. v.熄滅；不流行；外出；約會；退潮
- v.i.退流行
A1 初級
更多
going on
US /ˈɡoɪŋ ɑn/
UK /ˈgəʊɪŋ ɔn/
- phr. v.繼續做...；(壞事)發生；鼓勵；發生；基於；時間流逝
A1 初級
更多
got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
更多
hash out
US /hæʃ aʊt/
UK /hæʃ aut/
- phr. v.徹底討論
更多
have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
更多
head out
US /hɛd aʊt/
UK /hed aut/
- phr. v.出發
A1 初級
更多
head up
US /hɛd ʌp/
UK /hed ʌp/
- phr. v.領導
A1 初級
更多
hell
US /hɛl/
UK /hel/
- n. (c./u.)地獄；地獄
A2 初級中級英檢
更多
herb
US /ɜ:rb/
UK /hɜ:b/
- n. (c./u.)藥用植物；草本；草藥
B1 中級高級英檢
更多
hit with
US
UK
- phr. v.用…打擊；突然意識到；遭受；受到批評；受到法律訴訟
A1 初級
更多
in a minute
US
UK
- phr.馬上；在一分鐘內
A1 初級
更多
in a row
US /ɪn e ro/
UK /in ə rəu/
- phr.連續地；成一排
- idiom爭吵
A1 初級
更多
in addition to
US /ɪn əˈdɪʃən tu/
UK /in əˈdiʃən tu:/
- prep.除了
- phr.除了；此外
B1 中級
更多
in hell
US
UK
- phr.在糟糕的情況下；在地獄裡
B2 中高級
更多
in line with
US /ɪn laɪn wɪð/
UK /in lain wið/
- phr.與...一致；與...成一直線
- prep.與...一致
A2 初級
更多
in the game
US /ɪn ðə ˈɡeɪm/
UK /in ðə ˈɡeɪm/
- idm.仍在比賽中
B2 中高級
更多
in the house
US
UK
- phr.在房子裡；在議會；現有的；在家裡
A1 初級
更多
in the red
US
UK
- adj.虧損
- phr.透支
A1 初級
更多
in the weeds
US /ɪn ðə widz/
UK /ɪn ðə wi:dz/
- idm.陷入困境
B2 中高級
更多
in touch
US /ɪn tʌtʃ/
UK /in tʌtʃ/
- adj.有聯繫；了解情況
B1 中級
更多
just kind of
US
UK
- phr.只是有點；就有點像；只是稍微
A2 初級
更多
kitchen
US /ˈkɪtʃən/
UK /ˈkɪtʃɪn/
- n.廚房；炊事場所
A2 初級初級英檢
更多
lobster
US /ˈlɑ:bstə(r)/
UK /ˈlɒbstə(r)/
- n. (c.)龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
B2 中高級中級英檢
更多
look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
更多
look over
US
UK
- phr. v.查看；檢查；監督
A1 初級
更多
meat
US /mit/
UK /mi:t/
- n. (u.)肉
- n.要點
A2 初級初級英檢
更多
medium well
US
UK
- adj.中等熟度
A1 初級
更多
move off
US
UK
- phr. v.出發；離開
A2 初級
更多
next to
US /nɛkst tu/
UK /nekst tu:/
- prep.旁邊的；與...相比
- adv.幾乎
A1 初級
更多
nominee
US /ˌnɑməˈni/
UK /ˌnɒmɪˈni:/
- n. (c.)被提名者；被任命者；被推薦者
B2 中高級多益高級英檢
更多
of a sudden
US
UK
- phr.突然
B2 中高級
更多
off of
US /ɔf ʌv/
UK /ɔf ɔv/
- prep.從...離開
A1 初級
更多
on deck
US /ɑn dɛk/
UK /ɔn dek/
- adj.準備上場；待命
- adv.在甲板上
B2 中高級
更多
on point
US
UK
- adj.恰到好處；切題的；時尚的
A1 初級
更多
on to
US /ɑn tu/
UK /ɔn tu:/
- prep.上；知道
- adj.知道
A1 初級
更多
out of the way
US /aʊt ʌv ði we/
UK /aut ɔv ðə wei/
- adj.偏僻的；不再阻礙；特別的
- phr.不擋路；完成了
B1 中級
更多
pasta
US /ˈpɑ:stə/
UK /ˈpæstə/
- n. (c./u.)義大利麵
B1 中級中級英檢
更多
perfectly
US /ˈpəfɪktli/
UK /ˈpɜ:fɪktli/
- adv.無瑕疵地、完美地
A2 初級中級英檢
更多
pew
US /pju/
UK /pju:/
- n. (c.)教會的座席；長椅；座位
B2 中高級
更多
pick it up
US
UK
- phr. v.撿起來；收集；學會；重新開始
A2 初級
更多
picks up
US
UK
- phr. v.抓獲；逮補；重新開始，繼續；拿起；接(某人)；提高；買；好轉；學會；接聽
- v.t./i.學會；收集
A1 初級
更多
piss off
US /pɪs ɔf/
UK /pis ɔf/
- phr. v.溜走；滾開；滾開；惹惱
A2 初級
更多
play it safe
US
UK
- v.t./i.採取安全措施
A1 初級
更多
pork
US /pɔ:rk/
UK /pɔ:k/
- n. (u.)豬肉；政府補助金、職位等
B2 中高級初級英檢
更多
pull ahead
US /pʊl əˈhɛd/
UK /pul əˈhed/
- phr. v.領先
A1 初級
更多
push out
US /pʊʃ aʊt/
UK /puʃ aut/
- phr. v.推回
A1 初級
更多
quail
US /kwel/
UK /kweɪl/
- n. (c.)鵪鶉
- v.i.害怕；退縮
C1 高級多益
更多
ravioli
US /ˌræviˈoʊli/
UK /ˌræviˈəʊli/
- n. (c./u.)餛飩
C2 高級
更多
ray
US /re/
UK /reɪ/
- prop. n.<名字>
- n. (c./u.)光線；射線；一線希望
B1 中級中級英檢
更多
reveal
US /rɪˈvil/
UK /rɪ'vi:l/
- v.t.揭示；透露
A2 初級多益中級英檢
更多
ring a bell
US /rɪŋ e bɛl/
UK /riŋ ə bel/
- idiom聽起來耳熟
B1 中級
更多
risotto
US /rɪˈsɔ:toʊ/
UK /rɪˈzɒtəʊ/
- n. (c./u.)一種燉菜
C1 高級
更多
roast
US /roʊst/
UK /rəʊst/
- v.t.嚴厲批評；非難；烘烤
- n. (c./u.)烤肉，炙肉
B1 中級中級英檢
更多
robin
US /ˈrɑbɪn/
UK /'rɒbɪn/
- prop. n.羅賓；羅賓 (助手)
- n. (c./u.)知更鳥
- adj.知更鳥蛋藍色
B1 中級高級英檢
更多
sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
更多
score
US /skɔr, skor/
UK /skɔ:(r)/
- n.刻痕；記號；比分；分數；樂譜；成功；得分；分數
- v.t.刻痕於；做記號於；分數；得分；比分；成績；(獲得)成功；得分
A2 初級多益初級英檢
更多
serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
更多
shrimp
US /ʃrɪmp/
UK /ʃrɪmp/
- n. (c.)蝦；蝦子
B1 中級初級英檢
更多
shut up
US /ʃʌt ʌp/
UK /ʃʌt ʌp/
- phr. v.關閉；住口；閉嘴
- interj.不會吧！
A2 初級
更多
sink or swim
US
UK
- idiom不成功便成仁
A1 初級
更多
slow down
US /slo daʊn/
UK /sləu daun/
- phr. v.減慢；放慢步調
A1 初級
更多
spa
US /spɑ/
UK /spɑ:/
- n.礦泉；溫泉浴場；礦泉治療地
C2 高級
更多
spaghetti
US /spəˈɡɛti/
UK /spəˈgeti/
- n. (u.)義大利麵
B2 中高級初級英檢
更多
spice
US /spaɪs/
UK /spaɪs/
- n. (c./u.)使……添加趣味；使......美味
- v.t.香料
B1 中級中級英檢
更多
start off
US /stɑrt ɔf/
UK /stɑ:t ɔf/
- phr. v.開始；出發
B2 中高級
更多
start over
US /stɑrt ˈovɚ/
UK /stɑ:t ˈəuvə/
- phr. v.重新開始
A1 初級
更多
stay in
US /ste ɪn/
UK /stei in/
- phr. v.待在家裡
- v.i.住院
更多
strip
US /strɪp/
UK /strɪp/
- v.t.脫衣，表演脫衣舞；清除，拆除，剝奪；帶狀地帶
- n. (c.)長條，條板
B1 中級中級英檢
更多
sugar
US /ˈʃʊɡɚ/
UK /ˈʃʊgə(r)/
- n. (u.)糖分；砂糖
- n. (c.)糖(數量)
- n.親愛的；寶貝
- v.t.加糖於；使甜
A2 初級初級英檢
更多
think on
US
UK
- phr. v.仔細考慮
A1 初級
更多
to do with
US
UK
- phr. v.與...有關
A1 初級
更多
to God
US /tə ɡɑd/
UK /tə ɡɒd/
- idm.以神名義發誓
A2 初級
更多
turkey
US /ˈtɜ:rki/
UK /ˈtɜ:ki/
- n. (c.)火雞
- prop. n.土耳其
C1 高級初級英檢
更多
turn against
US
UK
- phr. v.變得敵對
A1 初級
更多
up there
US /ʌp ðɛr/
UK /ʌp ðɛə/
- adv.在那上面；在天堂；在頂端
A1 初級
更多
veal
US /vil/
UK /vi:l/
- n. (u.)小牛肉
C1 高級
更多
wake up
US /wek ʌp/
UK /weik ʌp/
- phr. v.喚醒；醒悟；叫醒
A1 初級
更多
walk with
US /wɔk wɪð/
UK /wɔ:k wið/
- phr. v.與...同行
- v.t./i.支持
更多
with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
更多
work out
US /wɚk aʊt/
UK /wə:k aut/
- phr. v.鍛煉；努力完成；做運動；解決
A1 初級
更多

影片不是英文？

影片不是英文？

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地學習，完整解析句子與用法

01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地查單字，掌握發音、詞性與用法

brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地練習口說，立即獲得發音回饋

Try this speaking exercise.

試著跟著這句話練習。

80

The Chefs Get JUDGED By Michelin Star Cooks | Full Episode | Hell's Kitchen

0

林宜悉發佈於 2026 年 10 月 05 日

你好奇專業廚師在面對突發食材挑戰時，是如何在高壓下應對的嗎？快來看 Hell's Kitchen 參賽者如何臨場發揮，這部影片不僅能讓你近距離感受緊張刺激的廚房實況，還能學到許多高難度的廚藝詞彙與快節奏的對話。

在 APP 上學習此影片！

在 VoiceTube App 中有針對影片更深入的練習方式唷！