Vocabulary

on the inside: 在內部
have to: 不得不
same time: 同時
along with: 與...一起
made with: 用...製成
new level: 新水平
to order: 命令
on to: 上
move on: 採取行動
off the beaten path: 人跡罕至的
look at: 查看
depending on: 受撫養
in the past: 在過去
check out: 查看
of course: 當然
at the same time: 同時
old school: 老派的
break it down: 分解
secret recipe: 獨家秘方
for now: 目前
take on: 呈現
outside of: 在...之外
at the most: 最多
as we know it: 據我們所知
meet up: 碰面
order in: 叫外賣
as long as: 只要
care for: 關心
get around to: 開始考慮做
for sure: 當然
be with: 陪伴
used to: 用過的；過去慣常
back in the day: 以前
one of those things: 無法避免的事情
with it: 時髦的
inside of: 在…裡面
down with: 生病
in fact: 事實上
snap to: 立即注意
soak up: 吸收
thanks to: 由於
on air: 廣播中
hang out: (和朋友)出去玩
around the world: 環遊世界
in order to: 為了
on this side of: 在這一邊
in the meantime: 在此期間
come together: 一起來
on top of that: 除此之外
without a doubt: 毫無疑問地
move with: 隨著變化而動
side with: 站在...一邊
way to go: 做得好
got to: 到達(某地)
just kind of: 只是有點
back down: 放棄、讓步
to taste: 依口味添加
go ahead: 開始一個計劃，行動
rather than: 而不是
with just: 僅用
peel back: 揭開
off the bat: 立刻
right off the bat: 立刻，馬上
in half: 分成兩半
down the middle: 在中間
every kind of: 各種各樣的
move into: 搬入
thumbs up: 贊同
absolutely: 絕對地；完全地
incredible: 難以置信
ultimate: 最終的；基本的；根本的
delicate: 易碎的
completely: 完全地；徹底地
fluffy: 蓬鬆的
texture: (文藝作品等的)組織；結構
category: 類別
unique: 獨一無二的
bit: (馬)嚼口；馬勒
quality: 質量
fantastic: 幻想的；難以置信的
phenomenal: 非凡的
huge: 巨大的；龐大的
extra: 額外的；多餘的
flavor: 味道
aroma: 濃香；香氣
dip: 暫時地下降
vinegar: 醋
british: 大不列顛的；英國的
sole: 鞋底，腳底
kind: 類
order: 協會
complexity: 複雜
crispy: 易碎的；精神爽快的；清楚的
luxurious: 奢侈的；豪華的；華麗的
piece: 籌碼
taste: 品味；鑑賞力；審美觀
plate: 盤子
amazing: 可驚的；驚奇的；驚人的
batter: 擊球手
flaky: 薄片的
hatch: 孵化
perfect: 完美的；無可挑剔的
originally: 本來；起初
sauce: 調味料
bite: 咬
drip: 滴下；滴瀝；淌滴
yolk: 蛋黃
case: 手提箱；行李箱
lobster: 龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
chef: 廚師：大師傅
mushy: 濃稠如粥的；感傷的；易流淚的
chunky: 矮矮胖胖的
fresh: 乾淨的
starchy: 澱粉的
acidity: 酸味；酸性
outstanding: 傑出的；優秀的
rock: 不安
center: 中心；中心設施
mince: 切碎；剁碎
cider: 蘋果酒；果汁；果酒
creamy: 奶油色的
good: 正確的、確信的、正當的
man: 人類
top: 達到
sweet: 甜食
cod: 敖；欺騙；愚弄
malt: 麥芽
pork: 豬肉；政府補助金、職位等
mousse: 慕思；一種多泡沫含奶油的甜點
tartar: 牙垢
seafood: 海鮮
fritter: 揮霍
crispiness: 鬆脆

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用法解析準備中，稍後再回來看看

absolutely
US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/
UK /ˈæbsəlu:tli/
- adv.絕對地；完全地；獨立地
A2 初級中級英檢
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acidity
US /əˈsɪdɪti/
UK /əˈsɪdəti/
- n. (u.)酸味；酸性
B1 中級
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along with
US /əˈlɔŋ wɪð/
UK /əˈlɔŋ wið/
- prep.與...一起
- adv.連同；包括
A2 初級
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amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的；驚奇的；驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢
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aroma
US /əˈromə/
UK /ə'rəʊmə/
- n. (c./u.)濃香；香氣
B2 中高級
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around the world
US /əˈraʊnd ði wɜrld/
UK /əˈraund ðə wɜː(r)ld/
- phr.環遊世界；世界各地；在世界各地；環遊世界
A2 初級
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as long as
US /æz lɔŋ æz/
UK /æz lɔŋ æz/
- conj.只要；只要；如果；只要
- prep.如果；和...一樣長
- adv.和...一樣長；和...一樣長
A1 初級
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as we know it
US /əz wi no ɪt/
UK /əz wi nəu ɪt/
- idm.據我們所知
B2 中高級
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at the most
US /ət ðə ˈmoʊst/
UK /ət ðə ˈməust/
- adv. phr.最多
A2 初級
更多
at the same time
US
UK
- phr.同時；然而；然而
A1 初級
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back down
US /bæk daʊn/
UK /bæk daun/
- phr. v.放棄、讓步
A1 初級
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back in the day
US
UK
- phr.以前；想當年；年輕的時候
A1 初級
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batter
US /ˈbætɚ/
UK /'bætə(r)/
- n. (c.)擊球手
- v.t.損壞；打破
- n. (c./u.)麵糊；糊狀物
A2 初級高級英檢
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be with
US /bi wɪð/
UK /bi: wið/
- phr. v.陪伴；支持；理解
A1 初級
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bite
US /baɪt/
UK /baɪt/
- n. (c./u.)咬；咬；叮
- v.i.咬住(誘餌)
- v.t.咬住：咬
A2 初級
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break it down
US
UK
- phr. v.分解；詳細解釋
A2 初級
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care for
US /kɛr fɔr/
UK /kɛə fɔ:/
- phr. v.關心；照顧；喜歡
A1 初級
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category
US /ˈkætɪˌɡɔri, -ˌɡori/
UK /ˈkætəgəri/
- n.類別
B1 中級高級英檢
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check out
US /tʃɛk aʊt/
UK /tʃek aut/
- phr.查看
- phr. v.檢驗；查看；退房；看一看
- v.t./i.（從旅館）退房；查核；核實；（從圖書館）借出；看看；注意
A1 初級
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chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
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chunky
US /ˈtʃʌŋki/
UK /'tʃʌŋkɪ/
- adj.矮矮胖胖的
B2 中高級
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cider
US /ˈsaɪdɚ/
UK /ˈsaɪdə(r)/
- n. (c./u.)蘋果酒；果汁；果酒
B2 中高級
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cod
US /kɑ:d/
UK /kɒd/
- n. (c./u.)敖；欺騙；愚弄
B2 中高級
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come together
US /kʌm təˈɡɛðɚ/
UK /kʌm təˈɡeðə/
- phr. v.一起來；一起來；一起來
A1 初級
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complexity
US /kəmˈplɛksɪti/
UK /kəm'pleksətɪ/
- n. (u.)複雜；複雜之處
B1 中級高級英檢
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creamy
US /ˈkrimi/
UK /'kri:mɪ/
- adj.奶油色的
B1 中級
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crispiness
US
UK
- n. (u.)鬆脆
C1 高級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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delicate
US /ˈdɛlɪkɪt/
UK /'delɪkət/
- adj.易碎的；精巧；敏感的；微妙的；棘手的
B1 中級中級英檢
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depending on
US
UK
- phr. v.受撫養；取決於
- prep.視…而定；依靠
- ger.依靠
- v.t./i.依賴；取決於
A2 初級
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dip
US /dɪp/
UK /dɪp/
- v.i.暫時地下降
- n. (c./u.)調味料；傾斜；下沉
- v.t.浸一下；蘸；將燈調暗
B1 中級中級英檢
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down the middle
US
UK
- phr.在中間；正中
- adj.中間路線的
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down with
US /daʊn wɪð/
UK /daun wið/
- adj.生病；贊成；熟悉
- interj.打倒
A1 初級
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drip
US /drɪp/
UK /drɪp/
- n. (u.)滴下；滴瀝；淌滴；滴水聲
- v.i.滴落
B1 中級中級英檢
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every kind of
US
UK
- det.各種各樣的；各式各樣的；包括所有種類的
A1 初級
更多
extra
US /'ekstrə/
UK /'ekstrə/
- adj.額外的；多餘的；特別的；過度的
- n. (c./u.)額外的量；臨時演員；特別增刊；額外費用
- adv.格外地；非常地
A2 初級初級英檢
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fantastic
US /fænˈtæstɪk/
UK /fænˈtæstɪk/
- adj.幻想的；難以置信的；極好的；奇妙的；不切實際的；荒誕的
A2 初級初級英檢
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flaky
US /ˈfleki/
UK /ˈfleɪki/
- adj.薄片的
B2 中高級
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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fluffy
US /ˈflʌfi/
UK /'flʌfɪ/
- adj.蓬鬆的
B2 中高級
更多
for now
US /fɔr naʊ/
UK /fɔ: nau/
- phr.目前；短期內
A1 初級
更多
for sure
US /fɔr ʃʊr/
UK /fɔ: ʃuə/
- adv.當然；肯定地
- interj.沒錯
- phr.肯定地；毫無疑問地
A2 初級
更多
fritter
US /ˈfrɪtɚ/
UK /ˈfrɪtə(r)/
- v.t./i.揮霍
C2 高級
更多
get around to
US /ɡɛt əˈraʊnd tu/
UK /ɡet əˈraund tu:/
- phr. v.開始考慮做
A1 初級
更多
go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
更多
got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
更多
hang out
US /hæŋ aʊt/
UK /hæŋ aut/
- phr. v.(和朋友)出去玩；放鬆；將... 曬在太陽底下
A2 初級
更多
hatch
US /hætʃ/
UK /hætʃ/
- v.i.孵化
- v.t./i.孵化
- n.艙口
- v.t.策畫
B1 中級中級英檢
更多
have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
更多
huge
US /hjudʒ/
UK /hju:dʒ/
- adj.巨大的；龐大的
A2 初級初級英檢
更多
in fact
US /ɪn fækt/
UK /in fækt/
- adv.事實上；實際上
- phr.事實上
C1 高級
更多
in half
US /ɪn hæf/
UK /in hɑ:f/
- adv.分成兩半；部分地
A1 初級
更多
in order to
US /ɪn ˈɔrdɚ tu/
UK /in ˈɔ:də tu:/
- prep.為了
- phr.按...順序；為了
- adj.正常運作
C1 高級
更多
in the meantime
US /ɪn ði ˈminˌtaɪm/
UK /in ðə ˈmi:ntaim/
- phr.在此期間
A1 初級
更多
in the past
US
UK
- phr.在過去
A1 初級
更多
incredible
US /ɪnˈkrɛdəbəl/
UK /ɪnˈkredəbl/
- adj.難以置信；偉大的；令人難以置信的；難以置信的
A2 初級多益高級英檢
更多
inside of
US /ɪnˈsaɪd ʌv/
UK /inˈsaid ɔv/
- prep.在…裡面；在…之內；在…內心深處
A1 初級
更多
just kind of
US
UK
- phr.只是有點；就有點像；只是稍微
A2 初級
更多
lobster
US /ˈlɑ:bstə(r)/
UK /ˈlɒbstə(r)/
- n. (c.)龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
B2 中高級中級英檢
更多
look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
更多
luxurious
US /lʌgˈʒʊriəs/
UK /lʌgˈʒʊəriəs/
- adj.奢侈的；豪華的；華麗的
A2 初級中級英檢
更多
made with
US
UK
- phr.用...製成；以...製作；帶有...情感
- phr. v.提供
A1 初級
更多
malt
US /mɔlt/
UK /mɔ:lt/
- n. (u.)麥芽
B2 中高級
更多
meet up
US /mit ʌp/
UK /mi:t ʌp/
- phr. v.碰面
A1 初級
更多
mince
US /mɪns/
UK /mɪns/
- v.t.切碎；剁碎
- n. (u.)肉末
- v.i.婉轉
B2 中高級多益
更多
mousse
US /mus/
UK /mu:s/
- n. (c./u.)慕思；一種多泡沫含奶油的甜點；摩絲
C1 高級
更多
move into
US /muv ˈɪntu/
UK /mu:v ˈɪntuː/
- phr. v.搬入；進入
更多
move on
US /muv ɑn/
UK /mu:v ɔn/
- phr. v.採取行動；繼續前進；繼續前進
A1 初級
更多
move with
US /muv wɪθ/
UK /mu:v wɪθ/
- phr.v.隨著變化而動
B1 中級
更多
mushy
US /ˈmʌʃi, ˈmʊʃi/
UK /'mʌʃɪ/
- adj.濃稠如粥的；感傷的；易流淚的；糊狀的；軟爛的；過於感傷的；多愁善感的
- n. (u.)糊狀食物
B2 中高級
更多
new level
US
UK
- n.新水平；新層次；新關卡
A1 初級
更多
of course
US /ʌv kɔː(r)s/
UK /ɔv kɔː(r)s/
- adv.當然
- phr.確信的
- interj.當然
A2 初級
更多
off the bat
US /ɔf ði bæt/
UK /ɔf ðə bæt/
- phr.立刻；剛擊出
A1 初級
更多
off the beaten path
US
UK
- adj.人跡罕至的
- adv.離開常規路線
- phr.人跡罕至
A2 初級
更多
old school
US /old skul/
UK /əuld sku:l/
- adj.老派的；懷舊的
- n.傳統方法
B1 中級
更多
on air
US /ɑn er/
UK /ɔn eə(r)/
- adv.廣播中
- adj.公開
A2 初級
更多
on the inside
US /ɑn ði ɪnˈsaɪd/
UK /ɔn ðə inˈsaid/
- phr.在內部；在監獄裡
- adj.知情的
A1 初級
更多
on this side of
US /ɑn ðɪs saɪd əv/
UK /ɒn ðɪs saɪd əv/
- prep. phr.在這一邊
B2 中高級
更多
on to
US /ɑn tu/
UK /ɔn tu:/
- prep.上；知道
- adj.知道
A1 初級
更多
on top of that
US
UK
- phr.除此之外
A1 初級
更多
one of those things
US /wʌn əv ðoʊz θɪŋz/
UK /wʌn əv ðəuz θɪŋz/
- idm.無法避免的事情
B2 中高級
更多
order in
US
UK
- phr. v.叫外賣
更多
originally
US /əˈrɪdʒənəli/
UK /əˈrɪdʒənəli/
- adv.本來；起初；本來；最初
A2 初級多益高級英檢
更多
outside of
US /aʊtˈsaɪd ʌv/
UK /ˌautˈsaid ɔv/
- prep.在...之外；在...範圍之外；除了...
A1 初級
更多
outstanding
US /aʊtˈstændɪŋ, ˈaʊtˌstæn-/
UK /aʊtˈstændɪŋ/
- adj.傑出的；優秀的
B1 中級多益中級英檢
更多
peel back
US
UK
- phr. v.揭開
A1 初級
更多
phenomenal
US /fɪˈnɑmənəl/
UK /fəˈnɒmɪnl/
- adj.非凡的；現象的
B2 中高級
更多
plate
US /plet/
UK /pleɪt/
- n. (c.)盤子；金屬板；薄板；門牌；名牌；一盤食物；印版；車牌
- v.t. 鍍；電鍍
A2 初級多益初級英檢
更多
pork
US /pɔ:rk/
UK /pɔ:k/
- n. (u.)豬肉；政府補助金、職位等
B2 中高級初級英檢
更多
quality
US /ˈkwɑlɪti/
UK /'kwɒlətɪ/
- n. (c./u.)質量；品質；質量；社會地位
- adj.優質的
A2 初級多益初級英檢
更多
rather than
US
UK
- adv.而不是；寧願
- prep.而不是
A1 初級
更多
right off the bat
US /raɪt ɔf ðə bæt/
UK /raɪt ɒf ðə bæt/
- idm.立刻，馬上
B2 中高級
更多
same time
US
UK
- phr.同時；相同時間
- n.同樣的時間
A1 初級
更多
sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
更多
seafood
US /ˈsiˌfud/
UK /'si:fu:d/
- n. (c./u.)海鮮
B2 中高級中級英檢
更多
secret recipe
US
UK
- n.獨家秘方
B1 中級
更多
side with
US /saɪd wɪð/
UK /said wið/
- phr. v.站在...一邊
A2 初級
更多
snap to
US /snæp tu/
UK /snæp tu/
- phr.v.立即注意
B2 中高級
更多
soak up
US /sok ʌp/
UK /səuk ʌp/
- phr. v.吸收；享受體驗
B1 中級
更多
sole
US /soʊl/
UK /səʊl/
- n.鞋底，腳底；比目魚；鰈魚
- adj.唯一的，單獨的，僅有的
- v.t.給(鞋)換新底
B1 中級高級英檢
更多
starchy
US /ˈstɑrtʃi/
UK /'stɑ:tʃɪ/
- adj.澱粉的
B2 中高級
更多
take on
US /tek ɑn/
UK /teik ɔn/
- phr. v.呈現；增加；雇用；對抗
A1 初級
更多
tartar
US /ˈtɑ:rtə(r)/
UK /ˈtɑ:tə(r)/
- n. (u.)牙垢；酒石；塔塔醬
- n. (c.)韃靼人
C2 高級
更多
taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
更多
texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
更多
thanks to
US /θæŋks tu/
UK /θæŋks tu:/
- prep.由於
A1 初級
更多
thumbs up
US
UK
- n.贊同；讚好
- n. pl.多個贊
- interj.加油
- v.t.贊
- adj.讚許的
A1 初級
更多
to order
US
UK
- v.t.命令；點餐；整理
A1 初級
更多
to taste
US /tu teɪst/
UK /tu teɪst/
- prep. phr.依口味添加
A2 初級
更多
ultimate
US /ˈʌltəmɪt/
UK /ˈʌltɪmət/
- adj.最終的；基本的；根本的；最好的；最終的；最大
- n.飛盤爭奪賽；極致；終極
A2 初級高級英檢
更多
unique
US /juˈnik/
UK /jʊ'ni:k/
- adj.獨一無二的；獨特的
A2 初級多益初級英檢
更多
used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
更多
vinegar
US /ˈvɪnɪɡɚ/
UK /ˈvɪnɪgə(r)/
- n. (u.)醋
B1 中級初級英檢
更多
way to go
US /we tu ɡo/
UK /wei tu: ɡəu/
- interj.做得好；真有你的
A1 初級
更多
with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
更多
with just
US
UK
- phr.僅用；勉強
A2 初級
更多
without a doubt
US
UK
- phr.毫無疑問地
更多
yolk
US /joʊk/
UK /jəʊk/
- n.蛋黃
B2 中高級中級英檢
更多

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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

B1 中級中文美國腔

#酥脆 #薯條 #麵糊 #牛油 #豌豆 #口感

倫敦最讚炸魚薯條！(唯一必看攻略)🇬🇧🐟🍟 (London’s Best Fish and Chips!! (The Only Guide You Need))

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onomashuono 發佈於 2026 年 06 月 04 日

你覺得自己很懂倫敦的炸魚薯條嗎？這支影片將帶你深入探討這場終極辯論，從歷史悠久的店家到傳統酒吧，各種風格都包含在內！你還能學到描述食物口感和風味的超實用詞彙，像是 'crispy'（酥脆）、'flaky'（鬆軟）和 'melts in your mouth'（入口即化）喔！

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