型男大廚 Curtis Stone 教你煎出完美又香噴噴的蛋！ (How to fry the perfect eggs with Curtis Stone)┃VoiceTube 看影片學英語

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bacon
US /ˈbekən/
UK /ˈbeɪkən/
- n. (u.)熏肉；培根
B1 中級中級英檢
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bottom
US /ˈbɑtəm/
UK /'bɒtəm/
- n.臀部；最低下的部分；底層；末端 : 底部；底部；下端；下方；海底；容器底部；末端；河床；船底；褲子的臀部；性愛中的被動方；基礎
- v.t./i.到達底部；降至最低點；裝底
- adj.最低的；最下的；最低的
A2 初級多益
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couple
US /ˈkʌpəl/
UK /'kʌpl/
- v.t.連結；拴在一起；發生性關係；配對
- n. (c./u.)配偶；一對；一些相同或相似的人、事、物；幾個
A2 初級初級英檢
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crack
US /kræk/
UK /kræk/
- n. (c./u.)嘗試實現目標或目的；對身體的意外和猛烈撞擊；關於某事的笑話或不禮貌的評論；短促、意外且響亮的聲音；兩個物體或物體部分之間的小間隙
- v.t./i.嘗試達成(某目標)；撞擊(某人或物)；說笑話；破解；解決；裂紋；失控；使。。。破裂
B1 中級中級英檢
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crackle
US /ˈkrækəl/
UK /'krækl/
- v.i.爆裂聲；裂紋；爆裂聲響
B2 中高級
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flip
US /flɪp/
UK /flɪp/
- v.t./i.翻轉 (身體)；輕彈；啪地打開；翻轉；炒賣
- n.空翻；翻轉 (的動作)；拋
- adj.輕率的
B2 中高級
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for a minute
US
UK
- phr.一下；一分鐘內
A1 初級
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from the top
US /frʌm ði tɑp/
UK /frɔm ðə tɔp/
- phr.從頭開始；從頂部；從高層
A1 初級
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fry
US /fraɪ/
UK /fraɪ/
- v.t.用油炸
- v.i.炒
A2 初級初級英檢
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gently
US /ˈdʒentli/
UK /ˈdʒentli/
- adv.優雅地；柔和地
A2 初級
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go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
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gooey
US /ˈɡui/
UK /ˈgu:i/
- adj.膠粘的；膠粘物
C1 高級
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grab
US /ɡræb/
UK /ɡræb/
- v.t.抓住
A2 初級中級英檢
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medium
US /ˈmidiəm/
UK /'mi:dɪəm/
- n.媒介；手段；中號；中間物；靈媒
A2 初級多益初級英檢
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melt
US /mɛlt/
UK /melt/
- v.t./i.消失；散去；熔化；融化；熔化；軟化
- n. (u.)熔體
- n. (c.)融化三明治
B1 中級中級英檢
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of course
US /ʌv kɔː(r)s/
UK /ɔv kɔː(r)s/
- adv.當然
- phr.確信的
- interj.當然
A2 初級
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over easy
US /ˈovɚ ˈizi/
UK /ˈəuvə ˈi:zi/
- adj.半熟
A1 初級
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over medium
US /ˈoʊvɚ ˈmidiəm/
UK /ˈəuvə ˈmi:djəm/
- adj. phr.半熟雙面煎蛋
A2 初級
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pan
US /pæn/
UK /pæn/
- v.t.追拍；嚴厲批評；淘金
- n. (c./u.)平底鍋；鋼鼓；選礦鍋
A2 初級初級英檢
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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plate
US /plet/
UK /pleɪt/
- n. (c.)盤子；金屬板；薄板；門牌；名牌；一盤食物；印版；車牌
- v.t. 鍍；電鍍
A2 初級多益初級英檢
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pop
US /pɑp/
UK /pɒp/
- v.t./i.裂開,跳出；匆匆走進；快速放入；睜大；突出；突然提問
- n. (c./u.)流行的；砰的一聲；爸爸；流行音樂
- adj.流行音樂；流行的
B2 中高級初級英檢
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pour
US /pɔr, por/
UK /pɔ:(r)/
- v.t./i.倒；灌；傾倒；(雨)傾盆而降；湧入；傾注；傾訴
A2 初級中級英檢
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runny
US /ˈrʌni/
UK /'rʌnɪ/
- adj.流鼻涕流涕；
B1 中級
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separate
US /'sepəreɪt/
UK /'sepəreɪt/
- adj.不同的；個別的
- v.t.分開；使分離
- v.i.(夫妻)分居
A2 初級多益初級英檢
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serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
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shake
US /ʃek/
UK /ʃeɪk/
- v.t./i.使震驚；使心煩意亂；動搖；減弱；搖；搖動(某物)；握手；動搖，震動，搖動，晃動
- n. (c.)晃動，搖晃
- n.搖；搖動
A2 初級初級英檢
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spatula
US /ˈspætʃələ/
UK /ˈspætʃələ/
- n.匙狀小竹板；壓舌片；炒菜鏟；抹刀
C1 高級
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spoon
US /spun/
UK /spu:n/
- n. (c.)匙：勺子
- v.t.摟抱
A2 初級初級英檢
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stove
US /stov/
UK /stəuv/
- n.火爐：溫室
B1 中級初級英檢
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straight
US /stret/
UK /streɪt/
- adj.異性戀者；異性戀的；率直的；立刻的；直的；整齊的
- adv.筆直地；立刻地；誠實地；直接地；立即
- n.異性戀者
- v.t./i.弄直
A2 初級多益初級英檢
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traditional
US /trəˈdɪʃənəl/
UK /trəˈdɪʃənl/
- adj. 傳統的
A2 初級多益初級英檢
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yolk
US /joʊk/
UK /jəʊk/
- n.蛋黃
B2 中高級中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

A2 初級中文美國腔

#平底鍋 #培根 #蛋黃 #輕輕 #鍋子 #完美

型男大廚 Curtis Stone 教你煎出完美又香噴噴的蛋！ (How to fry the perfect eggs with Curtis Stone)

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Ginger Liu 發佈於 2019 年 05 月 17 日

每次煎出完美的太陽蛋或半熟蛋，你是不是也很好奇訣竅在哪裡？主廚 Curtis Stone 將分享他的獨門秘訣，從掌握鍋子溫度到翻蛋的技巧，這絕對是讓你日常料理更升級的實用教學！學會這些，你還能輕鬆學到超實用的廚房小撇步和日常對話詞彙喔。

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