Vocabulary

• turn off: 關掉
• along with: 與...一起
• turn on: 打開
• to taste: 依口味添加
• not available: 無法使用
• water: 水
• sweeten: 提供甜頭
• baby: 嬰兒；寶寶
• place: 地點
• hot: 激烈的
• ready: 馬上要（做某事）
• vegetable: 蔬菜
• cake: 表面結塊
• rice: 萊斯
• fish: 魚
• salt: 鹽
• paper: 文章
• sit: 參加考試
• kitchen: 廚房 ； 炊事場所
• watch: 看、檢查、看守
• heat: 憤怒；激動
• add: 加上
• turn: (歲數等)超過；逾
• fry: 用油炸
• bowl: (物體的)碗狀部分
• boil: 激動；發怒
• mix: 混雜；混合
• spring: 彈簧；發條
• thin: 淡的
• filled: 使充滿
• onion: 洋蔥 ； 洋蔥頭
• towel: 毛巾
• covered: 歌曲翻唱
• sauce: 調味料
• form: 戰績
• remove: 去掉
• burner: 燃燒器
• pot: 罐；瓶
• powder: 粉
• separate: 不同的
• frozen: 冷凍的
• generous:  豁達的 ； 慷慨的
• delicious: 美味的；令人愉快的
• medium: 媒介；手段
• taste: 品味；鑑賞力；審美觀
• amount: 數量
• completely: 完全地；徹底地
• stock: 家畜
• strain: 過濾，濾掉
• substitute: 代替
• chop: 剁碎
• squeeze: 榨
• host: 許多
• exceptionally: 例外地 ； 非常地
• compensate: 補償；賠償
• excess: 過量 ； 過多
• sprinkle: 撒；灑
• evenly: 均等地
• dashi: 湯汁
• udon: 烏冬面
• broth: 清湯 ； 湯 ； 漿
• seaweed: 海草 ； 海藻 ； 海澡
• bonito: 鰹
• tofu: 豆腐
• strainer: 濾器；濾網；濾盆
• mesh: 網狀物網狀組織
• flavor: 味道
• tempura: 天婦羅
• sushi: [日]壽司
• simmer: 慢慢地煮 ； 燉 ； 內心充滿 ； 即將沸騰的狀態 ； 滿腔怒火即將發作 ； 煨
• homemade: 自家製的
• chili: 辣椒