巧克力百科全書：從可可豆到頂級工藝，各種類型的巧克力一次看懂（Every Chocolate Explained）┃VoiceTube 看影片學英語

Placeholder Image

用法解析準備中，稍後再回來看看

accidentally
US /ˌæksɪ'dentəlɪ/
UK /ˌæksɪ'dentəlɪ/
- adv.偶然地；意外地
A2 初級
更多
as such
US /æz sʌtʃ/
UK /æz sʌtʃ/
- pron.因此
A1 初級
更多
at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
更多
berry
US /ˈbɛri/
UK /'berɪ/
- n. (c.)莓類的通稱
B2 中高級中級英檢
更多
beverage
US /ˈbɛvərɪdʒ, ˈbɛvrɪdʒ/
UK /ˈbevərɪdʒ/
- n. (c.)飲物；飲料
B2 中高級多益高級英檢
更多
bitter
US /ˈbɪtɚ/
UK /'bɪtə(r)/
- adj.苦；味苦的；怨恨的；嚴寒的
A2 初級
更多
blend
US /blɛnd/
UK /blend/
- v.t.混合；混合；交融
- n.混合品
B1 中級中級英檢
更多
cacao
US /kə'kaʊ/
UK /kəˈkaʊ/
- n. (c./u.)可可
C2 高級
更多
chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢
更多
cinnamon
US /ˈsɪnəmən/
UK /ˈsɪnəmən/
- n. (c./u.)肉桂；桂皮
B2 中高級
更多
cocoa
US /ˈkoko/
UK /'kəʊkəʊ/
- n. (u.)可可粉
B2 中高級高級英檢
更多
composition
US /ˌkɑ:mpəˈzɪʃn/
UK /ˌkɒmpəˈzɪʃn/
- n. (c./u.)組成；作曲；組成；成分；和解
A2 初級中級英檢
更多
cultivate
US /ˈkʌltəˌvet/
UK /'kʌltɪveɪt/
- v.t.耕作；培育
B1 中級中級英檢
更多
delicate
US /ˈdɛlɪkɪt/
UK /'delɪkət/
- adj.易碎的；精巧；敏感的；微妙的；棘手的
B1 中級中級英檢
更多
depending on
US
UK
- phr. v.受撫養；取決於
- prep.視…而定；依靠
- ger.依靠
- v.t./i.依賴；取決於
A2 初級
更多
distinctive
US /dɪˈstɪŋktɪv/
UK /dɪˈstɪŋktɪv/
- adj.明顯不同的；清楚的；顯著的；獨特；獨特的；與眾不同的；有特色的；典型的
A2 初級多益高級英檢
更多
exceed
US /ɪkˈsid/
UK /ɪk'si:d/
- v.t.超過...的數量、等級；超過極限、標準；超出（權限）
B1 中級多益高級英檢
更多
fermentation
US /ˌfə:mənˈteʃən, -mɛn-/
UK /ˌfɜ:men'teɪʃn/
- n. (u.)發酵作用；大騷亂
B2 中高級
更多
figure out
US /ˈfɪɡjɚ aʊt/
UK /ˈfiɡə aut/
- phr. v.理解；解決；解決；想出；計算出
- v.t./i.理解；理解；解決；發現；查明；計算
- phr.v.弄清楚，理解
A1 初級
更多
flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
更多
floral
US /ˈflɔrəl, ˈflor-/
UK /'flɔ:rəl/
- adj.花的
B2 中高級
更多
for too long
US
UK
- phr.太久
A1 初級
更多
grind
US /ɡraɪnd/
UK /ɡraɪnd/
- v.t.磨；碾；嘎嘎地響；摩擦得嘎嘎響
- n. (u.)用功
- n. (c.)用功的人
- v.t./i. 研磨，磨，磨碎；摩擦
B2 中高級中級英檢
更多
hazelnut
US /ˈhezəlˌnʌt/
UK /ˈheɪzlnʌt/
- n. (c./u.)榛樹
B2 中高級
更多
health benefits
US
UK
- n. pl.健康福利；健康益處
更多
in short supply
US /ɪn ʃɔrt səˈplaɪ/
UK /in ʃɔ:t səˈplai/
- phr.供應短缺
B2 中高級
更多
in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
更多
instead of
US /ɪnˈstɛd ʌv/
UK /inˈsted ɔv/
- prep.代替
- adv.寧願
A1 初級
更多
invent
US /ɪnˈvɛnt/
UK /ɪnˈvent/
- v.t.發明；發明；創造；捏造；編造
A2 初級多益初級英檢
更多
mixture
US /ˈmɪkstʃɚ/
UK /ˈmɪkstʃə(r)/
- n. (c./u.)混合物
B1 中級中級英檢
更多
movement
US /ˈmuvmənt/
UK /ˈmu:vmənt/
- n. (c./u.)樂章；(有特定目標的)運動；社會運動；動作；樂章；運動；變化；發展；機械裝置；排便；（芭蕾）舞步；軍事調動
A2 初級初級英檢
更多
paste
US /pest/
UK /peɪst/
- v.t.貼上；粘貼中
- n. (c./u.)糊；漿糊；麵團
B1 中級初級英檢
更多
pastry
US /ˈpestri/
UK /ˈpeɪstri/
- n. (c./u.)糕餅皮；麵粉糕餅；麵食品；酥皮點心；糕點；酥皮麵糰
B2 中高級高級英檢
更多
percentage
US /pərˈsentɪdʒ/
UK /pəˈsentɪdʒ/
- n. (c./u.)百分比；優勢
B1 中級中級英檢
更多
pioneer
US /ˌpaɪəˈnɪr/
UK /ˌpaɪəˈnɪə(r)/
- n. (c./u.)開闢；先驅；拓荒者
- v.t.開闢；倡導；當開拓者
B1 中級多益中級英檢
更多
preserve
US /prɪˈzɜ:rv/
UK /prɪˈzɜ:v/
- v.t.保護者；保存者；保護；保存；保存；儲藏
- n. (c./u.)蜜餞；果醬；保護區
B1 中級多益中級英檢
更多
process
US /ˈprɑsˌɛs, ˈproˌsɛs/
UK /prə'ses/
- v.t.用電腦處理(資料)；(依照規定程序)處理；處理；流程；加工；理解
- n. (c./u.)(規定的)程序；過程；進程；方法；法律程序；進程
A2 初級多益中級英檢
更多
profile
US /ˈproˌfaɪl/
UK /'prəʊfaɪl/
- v.t.簡要描述；描寫…的輪廓；種族貌相
- n. (c./u.)輪廓；側面；個人檔案；數據
B1 中級高級英檢
更多
rather than
US
UK
- adv.而不是；寧願
- prep.而不是
A1 初級
更多
raw
US /rɔ/
UK /rɔ:/
- adj.強烈的；粗獷的；無經驗的；裸露的；損壞的；野蠻的一個不成熟的；生的；未加工的
B1 中級中級英檢
更多
recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
更多
region
US /ˈridʒən/
UK /'ri:dʒən/
- n. (c./u.)區域；地區；身體部位；行政區
A2 初級多益初級英檢
更多
roast
US /roʊst/
UK /rəʊst/
- v.t.嚴厲批評；非難；烘烤
- n. (c./u.)烤肉，炙肉
B1 中級中級英檢
更多
ruby
US /ˈrubi/
UK /'ru:bɪ/
- n.紅寶石；紅玉
B2 中高級高級英檢
更多
rustic
US /ˈrʌstɪk/
UK /ˈrʌstɪk/
- adj.鄉村的；鄉土味的；質樸的；粗野的；表面粗糙的；農夫；粗魯的人
B2 中高級
更多
serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
更多
smooth
US /smuð/
UK /smu:ð/
- adj.流暢的；平滑的；順利的
- v.t.平滑；擦；抹
A2 初級中級英檢
更多
sour
US /saʊr/
UK /ˈsaʊə(r)/
- v.i.使(關係)變得不愉快
- adj.脾氣壞的；乖戾的；發酵的；酸的
- v.t.變酸；發酵
B2 中高級初級英檢
更多
spoil
US /spɔɪl/
UK /spɔɪl/
- v.t.搶劫，掠奪，糟蹋；縱容；寵愛；溺愛
- v.i.腐敗，腐爛，變質
A2 初級中級英檢
更多
supply
US /səˈplaɪ/
UK /sə'plaɪ/
- n. (u.)供應
- v.t.供給；供應
- n.供應量；供給量
A2 初級多益初級英檢
更多
taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
更多
temperature
US /ˈtɛmpərəˌtʃʊr,-tʃɚ,ˈtɛmprə-/
UK /ˈtemprətʃə(r)/
- n. (c./u.)體溫；溫度；氣溫；溫度 (電腦)；烹調溫度
A2 初級初級英檢
更多
texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
更多
toasty
US /'toʊstɪ/
UK /'təʊstɪ/
- adj.祝酒的；溫暖的；舒適的
B2 中高級
更多
traditional
US /trəˈdɪʃənəl/
UK /trəˈdɪʃənl/
- adj. 傳統的
A2 初級多益初級英檢
更多
vanilla
US /vəˈnɪlə/
UK /vəˈnɪlə/
- adj.有香草味的；普通的；平淡的；香草色
- n. (c./u.)香草；香草植物；香草色；香草豆
B2 中高級高級英檢
更多

影片不是英文？

影片不是英文？

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地學習，完整解析句子與用法

01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地查單字，掌握發音、詞性與用法

brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

在 App 中使用完整體驗

隨時隨地練習口說，立即獲得發音回饋

Try this speaking exercise.

試著跟著這句話練習。

80

B2 中高級中文美國腔

#巧克力 #可可 #牛奶 #風味 #烘烤 #飲品

巧克力百科全書：從可可豆到頂級工藝，各種類型的巧克力一次看懂（Every Chocolate Explained）

0

Susan 發佈於 2026 年 07 月 01 日

你是不是也對黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、紅寶石巧克力，甚至金髮巧克力之間的差異感到好奇呢？這支影片將深入探討各種巧克力的迷人歷史與獨特之處，從古老的可可豆到現代的精煉技術，讓你輕鬆學到實用的巧克力相關詞彙，並了解它們各自的美味奧秘！

在 APP 上學習此影片！

在 VoiceTube App 中有針對影片更深入的練習方式唷！