Vocabulary

  • behind the counter: 櫃台後方
  • such as: 例如
  • blend of: 混合
  • as soon as: 盡快
  • of a kind: 獨一無二的
  • followed up: 跟進
  • meet with: 會面
  • picks up: 抓獲;逮補
  • in business: 營業中
  • next to: 旁邊的
  • take over: 接管
  • hang out: (和朋友)出去玩
  • at least: 至少
  • heart and soul: 全心全意
  • look at: 查看
  • thanks to: 由於
  • depending on: 受撫養
  • soak in: 吸收液體
  • made with: 用...製成
  • in the world: 究竟
  • in charge: 負責
  • in service: 使用中
  • work at: 在...工作
  • set up: 建立
  • for sure: 當然
  • in the books: 已經完成
  • check out: 查看
  • entire: 全體的 ; 完全的
  • process: 用電腦處理(資料)
  • apparently: 看來;顯然
  • ingredient: 材料
  • typically: 典型地
  • consider: 熟慮;顧及
  • recipe: 訣竅;禍因
  • unique: 獨一無二的
  • legacy: 遺產 ; 遺贈
  • track: 追踪;跟踪;循跡
  • culinary: 廚房的 ; 廚房用的 ; 烹調用的
  • spread: 盛宴
  • similar: 相似的
  • signature: 著名的(作品)
  • purchase: 購買
  • premium: 高質的
  • counter: 因反對而做
  • broth: 清湯 ; 湯 ; 漿
  • blend: 混合
  • generation: 代
  • fair: 尚可的;一般的
  • serve: (爲...)工作;(爲...)服務
  • leave: 離開;別離
  • favorite: 最喜歡的事物
  • waste: 殺害;謀殺
  • stomach: 胃部
  • master: 掌握(某物)
  • important: 重要
  • place: 地點
  • hit: 產生不良影響
  • learn: 學習
  • button: 鈕扣;釦子
  • soul: 中心(人物)
  • support: 支援;幫助
  • shrine: 聖地:神社
  • liver: 肝
  • fortunate: 幸運的 ; 幸福的 ; 幸 ; 幸運
  • traditional:  傳統的
  • find: 發現
  • sauce: 調味料
  • business: 商業;生意
  • make: 提供
  • prepare: 使...準備好
  • meticulously: 嚴謹地
  • skip: 大垃圾桶;廢料桶
  • sushi: [日]壽司
  • handcraft: 以手工做
  • grandfather: 外祖父;祖父
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  • not found vocabulary沒有此條件下的單字
    • apparently

      US /əˈpærəntlɪ/

      UK /əˈpærəntli/

      • adv.看來;顯然
      A2 初級多益中級英檢
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    • as soon as

      US /æz sun æz/

      UK /æz su:n æz/

      • phr.盡快;盡快
      • conj.一旦...就...
      A1 初級
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    • at least

      US /æt list/

      UK /æt li:st/

      • adv.至少;起碼;起碼
      • phr.至少;起碼
      C2 高級
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    • behind the counter

      US /bɪˈhaɪnd ðə ˈkaʊntɚ/

      UK /bɪˈhaɪnd ðə ˈkaʊntə/

      • adv. phr.櫃台後方
      A2 初級
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    • blend

      US /blɛnd/

      UK /blend/

      • v.t.混合;混合;交融
      • n.混合品
      B1 中級中級英檢
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    • blend of

      US

      UK

      • n.混合;結合;多樣
      A1 初級
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    • broth

      US /brɔθ, brɑθ/

      UK /brɒθ/

      • n. (u.)清湯 ; 湯 ; 漿
      B2 中高級高級英檢
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    • button

      US /ˈbʌtn/

      UK /'bʌtn/

      • n. (c./u.)鈕扣;釦子;按鍵;按鈕;按鈕 (電腦);花蕾;鈕扣狀物
      • v.t.扣上;扣住;壓抑
      • v.i.住口
      A2 初級多益
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    • check out

      US /tʃɛk aʊt/

      UK /tʃek aut/

      • phr.查看
      • phr. v.檢驗;查看;退房;看一看
      • v.t./i.(從旅館)退房;查核;核實;(從圖書館)借出;看看;注意
      A1 初級
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    • counter

      US /ˈkaʊntɚ/

      UK /'kaʊntə(r)/

      • v.t.因反對而做;計數器
      • pref.計數器
      • n. (c./u.)反駁的觀點;狹窄的備餐檯面;計數機器;遊戲代幣
      B1 中級中級英檢
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    • culinary

      US /ˈkjuləˌnɛri,ˈkʌlə-/

      UK /ˈkʌlɪnəri/

      • adj.廚房的 ; 廚房用的 ; 烹調用的
      B2 中高級
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    • depending on

      US

      UK

      • phr. v.受撫養;取決於
      • prep.視…而定;依靠
      • ger.依靠
      • v.t./i.依賴;取決於
      A2 初級
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    • entire

      US /ɛnˈtaɪr/

      UK /ɪn'taɪə(r)/

      • adj.全體的 ; 完全的;未分割的;全緣的 (植物學)
      A2 初級多益初級英檢
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    • followed up

      US

      UK

      • phr. v.跟進
      • v.t./i.後續聯繫;已跟進;已追蹤
      A1 初級
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    • for sure

      US /fɔr ʃʊr/

      UK /fɔ: ʃuə/

      • adv.當然;肯定地
      • interj.沒錯
      • phr.肯定地;毫無疑問地
      A2 初級
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    • generation

      US /ˌdʒɛnəˈreʃən/

      UK /ˌdʒenəˈreɪʃn/

      • n. (c./u.)代;一代;同世代的人;代;輩
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • grandfather

      US /ˈɡrændˌfɑðɚ, ˈɡræn-/

      UK /'ɡrænfɑ:ðə(r)/

      • n. (c.)外祖父;祖父
      B2 中高級初級英檢
      更多
    • handcraft

      US

      UK

      • v.t.以手工做
      C2 高級
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    • hang out

      US /hæŋ aʊt/

      UK /hæŋ aut/

      • phr. v.(和朋友)出去玩;放鬆;將... 曬在太陽底下
      A2 初級
      更多
    • heart and soul

      US /hɑrt ənd sol/

      UK /hɑ:t ænd səul/

      • phr.全心全意
      • n. (c./u.)核心
      A2 初級
      更多
    • in business

      US /ɪn ˈbɪznɪs/

      UK /in ˈbiznis/

      • phr.營業中;合夥
      A1 初級
      更多
    • in charge

      US /ɪn tʃɑrdʒ/

      UK /in tʃɑ:dʒ/

      • adv.負責
      A1 初級
      更多
    • in service

      US /ɪn 'sɝvɪs/

      UK /in ˈsɜːvɪs/

      • adj.使用中
      B1 中級
      更多
    • in the books

      US /ɪn ði bʊks/

      UK /ɪn ði bʊks/

      • idm.已經完成
      B2 中高級
      更多
    • in the world

      US /ɪn ði wɜrld/

      UK /in ðə wɜː(r)ld/

      • phr.究竟;世上;絕不;有任何意義
      A1 初級
      更多
    • ingredient

      US /ɪnˈɡridiənt/

      UK /ɪnˈgri:diənt/

      • n. (c./u.)材料;成分
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • legacy

      US /ˈlɛɡəsi/

      UK /'leɡəsɪ/

      • n. (c./u.)遺產 ; 遺贈;遺產;舊系統;影響
      • adj.舊有的
      B2 中高級多益高級英檢
      更多
    • liver

      US /ˈlɪvɚ/

      UK /ˈlɪvə(r)/

      • n. (c./u.)肝;肝臟
      B1 中級中級英檢
      更多
    • look at

      US /lʊk æt/

      UK /luk æt/

      • phr. v.查看;看著;看著;檢查
      A1 初級
      更多
    • made with

      US

      UK

      • phr.用...製成;以...製作;帶有...情感
      • phr. v.提供
      A1 初級
      更多
    • master

      US /ˈmæstɚ/

      UK /'mɑ:stə(r)/

      • v.t.掌握(某物);精通
      • adj.主人;主要的;最重要的
      • n.大師;專家;碩士學位;男老師;業主
      A2 初級初級英檢
      更多
    • meet with

      US /mit wɪð/

      UK /mi:t wið/

      • phr. v.會面;遇到
      更多
    • meticulously

      US /mə'tɪkjələslɪ/

      UK /mə'tɪkjələslɪ/

      • adv.嚴謹地
      B2 中高級
      更多
    • next to

      US /nɛkst tu/

      UK /nekst tu:/

      • prep.旁邊的;與...相比
      • adv.幾乎
      A1 初級
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    • of a kind

      US /ʌv e kaɪnd/

      UK /ɔv ə kaind/

      • adj.獨一無二的
      • phr.同類的
      A1 初級
      更多
    • picks up

      US

      UK

      • phr. v.抓獲;逮補;重新開始,繼續;拿起;接(某人);提高;買;好轉;學會;接聽
      • v.t./i.學會;收集
      A1 初級
      更多
    • premium

      US /ˈprimiəm/

      UK /ˈpri:miəm/

      • adj.高質的;高於面值的;高價的
      • n.保險費;額外費用;贈品;高度重視;獎金;溢價
      • v.t.定高價
      • adv.優質地
      B1 中級多益高級英檢
      更多
    • process

      US /ˈprɑsˌɛs, ˈproˌsɛs/

      UK /prə'ses/

      • v.t.用電腦處理(資料);(依照規定程序)處理;處理;流程;加工;理解
      • n. (c./u.)(規定的)程序;過程;進程;方法;法律程序;進程
      A2 初級多益中級英檢
      更多
    • purchase

      US

      UK

      • v.t.購買
      • n. (c./u.)所購之物;緊抓;抓牢;採購;購買 (法律)
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • recipe

      US /ˈrɛsəˌpi/

      UK /'resəpɪ/

      • n.訣竅;禍因;食譜
      B1 中級中級英檢
      更多
    • sauce

      US /sɔs/

      UK /sɔ:s/

      • n. (c./u.)調味料
      B1 中級中級英檢
      更多
    • serve

      US /sɚv/

      UK /sɜ:v/

      • v.t./i.(爲...)工作;(爲...)服務;發球,輪到發球;對······有用;招待,侍候,服務;供應,服務;服役;服務;將(傳票等)正式送達
      A2 初級多益初級英檢
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    • set up

      US /sɛt ʌp/

      UK /set ʌp/

      • phr. v.建立;建立;引起;豎起;開辦;組裝
      • v.t./i.安排;準備;建立;創立;引起;導致;陷害;設計
      • adj.準備好
      • n.設置
      A1 初級
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    • shrine

      US /ʃraɪn/

      UK /ʃraɪn/

      • n.聖地:神社
      B2 中高級高級英檢
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    • signature

      US /ˈsɪɡnətʃɚ/

      UK /ˈsɪgnətʃə(r)/

      • adj.著名的(作品)
      • n. (c./u.)簽名;調號;獨特風格
      B1 中級中級英檢
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    • skip

      US /skɪp/

      UK /skɪp/

      • n. (c.)大垃圾桶;廢料桶
      • v.i.(輕巧地)蹦蹦跳跳;快速處理
      • v.t.不做(應做的事)
      B2 中高級中級英檢
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    • soak in

      US /sok ɪn/

      UK /səuk in/

      • phr. v.吸收液體;享受氣氛
      B2 中高級
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    • soul

      US /sol/

      UK /səʊl/

      • n.中心(人物);內心;靈魂:心靈
      A2 初級初級英檢
      更多
    • spread

      US /sprɛd/

      UK /spred/

      • n. (c./u.)盛宴;差異;差距;塗食品的果醬(或奶油);傳播;盛宴
      • v.t./i.蔓延;擴散;散布;傳播;張開;展開
      • v.t.塗(果醬等)
      • v.i.蔓延;流行;傳播;普及
      A2 初級多益初級英檢
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    • stomach

      US /ˈstʌmək/

      UK /'stʌmək/

      • n.胃部
      • v.t./i.能夠忍受;可承受(不舒服的情況)
      A2 初級初級英檢
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    • such as

      US /sʌtʃ æz/

      UK /sʌtʃ æz/

      • prep.例如
      A1 初級
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    • sushi

      US /ˈsuʃi/

      UK /ˈsu:ʃi/

      • n.[日]壽司
      B2 中高級
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    • take over

      US /tek ˈovɚ/

      UK /teik ˈəuvə/

      • phr. v.接管;接管;取代
      A1 初級
      更多
    • thanks to

      US /θæŋks tu/

      UK /θæŋks tu:/

      • prep.由於
      A1 初級
      更多
    • track

      US /træk/

      UK /træk/

      • v.t.追踪;跟踪;循跡;(攝影機)跟蹤攝影;追蹤
      • n.(運動)跑道;(工作或受教育的)方向;小道;小徑;跑道;競賽道;磁帶上的聲道;磁帶上的曲子;(坦克等的)履帶;軌道;痕跡;磁軌
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • traditional

      US /trəˈdɪʃənəl/

      UK /trəˈdɪʃənl/

      • adj. 傳統的
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • typically

      US /ˈtɪpɪklɪ/

      UK /ˈtɪpɪkli/

      • adv.典型地
      B1 中級高級英檢
      更多
    • unique

      US /juˈnik/

      UK /jʊ'ni:k/

      • adj.獨一無二的;獨特的
      A2 初級多益初級英檢
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    • waste

      US /west/

      UK /weɪst/

      • v.t.殺害;謀殺;浪費(某物);浪費
      • n. (u.)廢(棄)物;廢料
      A2 初級多益初級英檢
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    • work at

      US /wɚk æt/

      UK /wə:k æt/

      • phr. v.在...工作;努力改善
      A1 初級
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    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    單字片語
    • brave

      adj. 有勇氣的

    • comfort zone

      phr. 舒適圈

    本句說明
    a brave step 是名詞片語,其中 brave 是形容詞,修飾名詞 step,表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞,修飾 step,表示「向前」。 整個片語作為受詞,回答 took(動詞) 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢的
    v.t.勇敢地面對
    A2 初級

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    80
    B1 中級中文
    #日本#顧客#工作#家族#經營#廚師

    東京唯一!琵琶魚餐廳的幕後大公開 (Behind the Counter at the ONLY Japanese Monkfish Restaurant in Tokyo)

    0
    林宜悉 發佈於 2025 年 08 月 03 日
    想知道東京唯一一家專賣河豚的百年老店 Isegen 幕後有什麼故事嗎?一起來探索「安康鍋」和傳統「和食」的迷人世界吧!你將學到道地的料理詞彙,還能深入了解這個傳承七代的家族事業喔!

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