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這個可能會真的幫助我們好好地發展。
我沒有任何衣服,但我會有 Diamond Kosher 鹽。
用猶太鹽把所有面都調味。
非常、非常、非常慷慨地。
初榨橄欖油。
加一點猶太鹽真的很有幫助,因為現在香菇已經吸收了橄欖油,我需要它們釋放出一些汁液。
我覺得,如果每個人都說 "哦,我們在做黑胡椒和猶太鹽",你肯定會覺得 "哦,天哪,好像會很鹹"。
所以,我們在達拉斯做了一個洛克哈特的地方。
我會把切好的白菜洗淨瀝乾,然後一點一點的往大碗里加一些,然後每一層都撒上大量的猶太鹽。
整個過程中我用了大約1/2杯的猶太鹽。